网上购买的寿司材料做的~~~

天上繁星 · 发表于 2012-2-19 22:01:06

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本帖最后由天上繁星于 2012-2-19 22:15 编辑

做的工具是网上买的，一套什么都有，做起来也方便。照片是手机照的，只有将就看了。现在买的更好，还配有青芥末，鱼子酱，千岛酱，沙拉酱，还有寿司专用的腌萝卜。这是以前做的了，呵呵，孩子还是爱吃的。
1、卷在里面的是香肠、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、还有蛋皮。
2、把米饭煮好，寿司醋拌在里面，然后均匀的摊在紫菜皮上面。把准备好的各种食材放在米饭上面。
3、然后用竹帘慢慢的把紫菜裹起来，压紧
4、裹好之后，再用力捏紧，然后就可以切成圆形的寿司了。切的时候，用竹帘包住寿司，需要切多厚就露出来多厚，更好切一点，另外加点水，就不会那么粘刀了。

2匀的摊在紫菜皮上面。把准备好的各种食材放在米饭上面。

江山美人 · 发表于 2012-2-19 22:12:21

很美味吧

天上繁星 · 发表于 2012-2-19 22:14:38

我觉得味道还可以吧，加上自己喜欢的酱，孩子也还喜欢，年夜饭做了，一个没剩，呵呵。

阿铁 · 发表于 2012-2-19 22:34:02

不错啊，心灵手巧好厨艺！

天上繁星 · 发表于 2012-2-19 22:35:59

是不是俺说还记得你，你就给我加分了，

雪雪 · 发表于 2012-2-20 13:31:34

好想吃啊。
你开个店嘛

爱有天意 · 发表于 2012-2-20 14:25:21

巴黎香榭 · 发表于 2012-2-20 15:48:32

看来LZ很喜欢吃寿司哟
看了LZ关于青田寿司的一个帖子，果然是喜欢研究寿司的
好久我也在网上买点材料，自己做点尝尝

甜柠檬 · 发表于 2012-2-20 16:08:20

看起好安逸心灵手巧啊

ufogocome · 发表于 2012-3-2 22:45:56

LZ品鉴一下我上周末做的寿司

上周末做的寿司，请楼主品鉴。我也是第一次在家做，下次做手握的了。

再附上北极贝和章鱼刺身一盘

再送一盘北极贝刺身和章鱼刺身，自己在家吃，就没摆盘了。

天上繁星 · 发表于 2012-3-3 21:33:40

不错哦，外面一般的好像是7块钱9个，就是永逸背后，

[美食DIY] 网上购买的寿司材料做的~~~

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