这个季节多发咳嗽，分享一个小秘方——川贝冰糖蒸雪梨。

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:36:28

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这个季节时冷时热的，一家大小犯咳嗽，记得小时候，自己伤风感冒，就容易没完没了的咳嗽，妈妈总在我咳嗽的时候给我送上一个甜甜的冰糖雪梨，现在也我把这个良方分享出来。

在药店去买了50G的川贝，川贝的药性比平贝好很多，所以价格也高一些，大家一定要认清楚。

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:41:25

原料  雪梨  川贝  冰糖
做法
1  把川贝磨碎
2  把雪梨掏空
3  填入冰糖  川贝
4  上锅蒸熟  就可以了

茉泪子 · 发表于 2012-4-12 11:41:29

然后怎么做呢？？

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:42:30

我这次在药房买了川贝没有在药房加工因为每次用不了多少

所以我拿回来需要多少磨多少

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:43:29

把梨子切掉一部分这部分不能扔掉

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:44:21

用勺子把中间的芯去掉。。。。。。

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:45:22

放入川贝

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:46:15

放上冰糖

厨娘子 · 发表于 2012-4-12 11:46:55

盖上梨子盖用牙签串好

上锅蒸熟即可食用

路过打酱油。 · 发表于 2012-4-12 12:07:37

天上繁星 · 发表于 2012-4-12 12:48:38

整了的啊，娃儿吃了没感觉多大用，唉，那个川贝，回春堂买的，贵的死人，买了好多克不记得勒，反正就差不多楼主图上那点点，就是50块钱。。。。

未来星托管中心 · 发表于 2012-4-12 13:27:21

我家孩子这二天也咳得很

[美食玩乐杂谈] 这个季节多发咳嗽，分享一个小秘方——川贝冰糖蒸雪梨。


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