渣肉的做法

冬格格

你家有蒸笼吗？
有的话就可以吃到很香的渣肉了哦。
五花肉一斤左右，切成条。
红薯或者芋头，切成块。
大米先在锅里炒炒，在里面放点颗粒状花椒和红Se晒干的辣椒。
然后磨成面粉状。
先把切好的五花肉放在较大的容器里，便于搅拌，然后放入粉，倒适量酱油，捏捏搅拌均匀即可。
再把红薯放入瓷容器中，如法炮制。
蒸笼现在锅里蒸冒气，然后依次放入红薯，五花肉。蒸熟为止，起锅时撒些小葱花。

阿铁

没的图片啊？只看文字不好看得！！

阳光拨

呵呵,楼主说的其实是粉蒸肉....其实不用那么麻烦...米粉超市都有现成的卖

子灵格子铺

空了试一下{:7_337:}