全力拼经济 合力搞建设|全力冲刺二季度,安居这个企业忙生产、赶订...

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作者：投资遂宁


今年，四川川味里食品有限公司的火锅底料订单接踵而至，公司正开足马力忙生产、赶订单、抢进度。



近日，记者走进安居经开区四川川味里食品有限公司生产车间，一阵麻辣与牛油的醇厚鲜香扑鼻而来，车间里自动化炒料机运转不停，香料、辣椒在油锅里不断翻转，数名工人正在操作台前忙碌。



四川川味里食品有限公司除了招牌火锅底料市场走俏外，所研制的新产品——牛肉、肥肠、郡肝等浇头的销量也很可观，今年一季度的销售额达到2500万元，按目前的订单量来看，预计二季度的销售额能达到3000万元。



据了解，四川川味里食品有限公司作为一家从事火锅相关产业链的综合性食品企业，专为餐饮企业供应火锅底料、火锅蘸料、火锅食材供应链等系列产品，从源头上把控火锅原料、火锅食材供应链品质。“今年，我们把生产工艺进行了优化，同时对各产线设备进行全面维修保养，确保各产线正常运转。”该公司董事长黄厚明说。



此外，为持续扩大和提升产能，公司着力研发新产品，满足消费者对高品质产品的多元需求。去年3月，公司启动四川川味里火锅食材产业园二期建设，目前项目建设已接近尾声，计划6月初进行试生产。

据了解，二期建设项目占地约27亩，建成后将对流水线设备升级，同时扩大产能，切实满足消费的需求和日常产品的储备。

来源：全景遂宁

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