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[健康知识] 豆浆减肥喝出婀娜身姿

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发表于 2011-8-22 10:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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减肥的方法很多,有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等,但是,纵观这林林总总的减肥方法,大多对身体有一定的危害。而豆浆减肥法又安全又健康,让你边“享受”边瘦身。专家表示,豆浆减肥喝出婀娜身姿,这对于女性的健康是没有什么影响的,那么为什么豆浆有减肥的功效呢?
' k  I& @+ u8 u) V  p* {首先,豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。
+ m3 d) N( [2 }1 t. a2 w        第二,豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维,这可是很多食物中没有的东西,牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?一来它能吸水膨胀,一膨胀,胃的容积就被占用了,你就吃不下多余的东西了,也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,你不管也得管!二来膳食纤维有排毒作用,它能带出你体内多余的脂肪,清洁大肠,可以说既养颜又减肥。+ z  S: ~4 L2 m! a& ?3 H9 ?
        第三,豆浆中还有一样很厉害的东西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实,现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西,而它的兄弟不饱和脂肪酸,却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。5 y: n; F. u1 v6 \1 h8 L
        第四,豆浆除了这些减肥成分,它又富含人体所需的7大营养素,可谓减肥不忘健康啊!
+ ~/ b$ V7 P' g& l. r        豆浆怎么喝对减肥最有效? 2 c) O0 S" i! g6 A# [" o9 x1 x
        1、时间。最好在饭前喝一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃得胀胀的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。4 ~, Y. j* L2 p* N* T
        2、喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ml左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。
; p9 c7 Y1 k% N, |1 ]        3、怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。
; N( m* L- ]6 o" f1 @4 {        豆浆营养减肥食谱
: o1 H, s0 W) Z' R& a. G7 L        ★ 玉米豆浆, ~* q1 c: |% ]2 m
        材料:玉米、豆浆
) L# D" v1 G. k/ h( S4 `4 r8 J5 J, u        做法:
0 \% o6 ~) M( D& @5 E! \" A        1、黄豆提前泡发;7 a8 B; q* I% c9 W
        2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;7 G; W; h( u6 C/ M
        3、将它们一起放入豆浆机中;% C; Q* h! V4 i" U7 a9 y' t$ ^
        4、加足适量的清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。( q* w2 ?/ c  X. F/ R& m! ?7 [  s
       ★ 豆浆稀饭
7 H% o: s9 j7 Q# |* Z- T# I3 H  g4 A4 g        材料:青豆、大米7 a7 p* Z9 }' ]
        做法:9 e4 X: ?. F* E! Y" `
        1、豆子先用豆浆机打浆;  s5 ~3 @' R% P3 B3 F
        2、然后米适量淘洗干净;
; ]/ q, ?; V7 M! c4 Q! v& \/ v        3、倒电饭煲里;! A7 a9 j; J' a  c7 L9 S) L
        4、豆浆打好了;4 |8 I% a* z, m4 X# n
        5、把好的豆浆倒入米锅内;( f' v( X5 O' s- P
        6、豆浆倒入后滴几点生青油在里面,不要盖上盖子煮哈,不然豆浆传会漫出锅来。豆浆稀饭好了!5 Y  k2 w' |% L0 `
        ★ 豆浆南瓜羹3 R5 ~6 p8 ?- I; k2 T2 T
        材料:豆浆、南瓜、葡萄干
5 c5 o( }  W9 R# D3 n' B+ H* ?) H! |        做法:! B8 }  d; C$ P# Q9 @
        1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟;6 F! \3 E9 {$ f+ [
        2、将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片;( \* W* }3 e  ~' c9 O0 P& x# `
        3、一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合;' i0 _. w0 a  r/ n, y  {
        4、一直煮至黏稠即可;
: l2 k# o' ]  |# B' E5 B2 e        5、将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。
  n6 n4 y! T( {5 {! \: b1 I9 L        ★ 红枣大米豆浆
- g4 }$ o+ F; n- R# R! R        材料:黄豆、大米、红枣
% u/ @$ d$ ]  C7 }4 \        做法:0 o2 Y$ ^+ T& ?
        1、黄豆提前一晚泡发;2 M$ u' M% A+ }: ]" N. a( e
        2、大米洗净沥干水分,红枣洗净去核;! K8 A& \# M$ v6 I! a4 Y4 K
        3、将原料倒入粉碎机里;: o* r1 d* U( s: x+ R( K" h
        4、加适量的清水;) m  \5 ]1 S  t! y& P$ Z
        5、过滤豆渣;1 M- e9 {7 J' `$ p/ e
        6、小火慢煮,一定要煮熟煮透。" H' M3 P3 p7 r" A5 t, ?
        豆浆减肥喝出婀娜身姿,但是专家提醒喜欢喝豆浆的朋友们:豆浆不能放在保温瓶里存放,此举会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变性。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物,所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是:豆浆绝对不能加红糖。因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。0 y0 i4 ?* Z% i. b" H5 J
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