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[健康知识] 豆浆减肥喝出婀娜身姿

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发表于 2011-8-22 10:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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减肥的方法很多,有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等,但是,纵观这林林总总的减肥方法,大多对身体有一定的危害。而豆浆减肥法又安全又健康,让你边“享受”边瘦身。专家表示,豆浆减肥喝出婀娜身姿,这对于女性的健康是没有什么影响的,那么为什么豆浆有减肥的功效呢?' i. ]+ U, @8 A/ Z3 k
首先,豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。/ n5 e' V1 o4 ?5 k: k7 Q
        第二,豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维,这可是很多食物中没有的东西,牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?一来它能吸水膨胀,一膨胀,胃的容积就被占用了,你就吃不下多余的东西了,也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,你不管也得管!二来膳食纤维有排毒作用,它能带出你体内多余的脂肪,清洁大肠,可以说既养颜又减肥。, r/ s7 e5 o9 I( P/ U) p
        第三,豆浆中还有一样很厉害的东西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实,现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西,而它的兄弟不饱和脂肪酸,却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。
6 }* {" E2 o7 q5 G: ~        第四,豆浆除了这些减肥成分,它又富含人体所需的7大营养素,可谓减肥不忘健康啊!
$ Z) Y. |4 T( ~  w5 P$ L        豆浆怎么喝对减肥最有效? " k8 L0 Y8 X0 Y+ M. B* e
        1、时间。最好在饭前喝一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃得胀胀的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。1 w% T. P! _' e& G0 X( Y' Q
        2、喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ml左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。
" u" f! _1 O7 C0 _        3、怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。
! y. E8 b! F& g4 I1 l9 d/ h        豆浆营养减肥食谱
9 |" g6 }5 a1 [- f/ p; }        ★ 玉米豆浆: _/ ?9 }* R1 u& f
        材料:玉米、豆浆
% L6 r7 Q1 X5 i0 K% C. W' z        做法:$ i- r$ N. p# ~
        1、黄豆提前泡发;
: o( i* p, f7 h" K" Q        2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;
( x! @) a0 V, n% O; }* s$ {* j% h        3、将它们一起放入豆浆机中;( |' @* [" ?) Q& y" p9 B. I9 A
        4、加足适量的清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。" Y0 k1 y# U# E$ t3 K: G( b
       ★ 豆浆稀饭8 x1 p+ P  e2 m: p1 _4 r
        材料:青豆、大米
! k! C1 U' ~. k0 \# O/ {! l' j        做法:! x6 V$ u3 ]7 e1 `7 C8 u6 F/ F
        1、豆子先用豆浆机打浆;
  G  L7 W) O( k' W# A        2、然后米适量淘洗干净;0 O" `2 R% |0 p& b, r1 W4 F
        3、倒电饭煲里;
) t# A' s. x  Q8 N& x6 d% l        4、豆浆打好了;% |" Z, X# x' M7 h# c, u) }& L6 N
        5、把好的豆浆倒入米锅内;4 _: F5 i& j/ O# p* Z* Z8 I
        6、豆浆倒入后滴几点生青油在里面,不要盖上盖子煮哈,不然豆浆传会漫出锅来。豆浆稀饭好了!( ~# C6 w  E  N; j0 r/ g  ]2 ~2 ^
        ★ 豆浆南瓜羹
- @4 g  y/ u: c0 S        材料:豆浆、南瓜、葡萄干3 L) h. f+ m; {( c' b2 ^  _3 V
        做法:
7 E! G  P* G( v        1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟;
/ d5 W# b% c5 Z1 `3 v. Z$ T* L        2、将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片;- G, l* h5 b, X
        3、一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合;
4 D, u3 H. t* z  b) P        4、一直煮至黏稠即可;
# N$ V) ]7 A% O/ M8 r, f        5、将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。
6 L. ]6 b0 z5 }. m3 S1 W        ★ 红枣大米豆浆- y) W2 ~- y" V7 h
        材料:黄豆、大米、红枣
/ q3 a6 M( X7 A1 ?, l2 k- q) T        做法:1 }" a' I# q$ c7 b% A
        1、黄豆提前一晚泡发;$ ~, O. `+ m' e; P& P7 ~
        2、大米洗净沥干水分,红枣洗净去核;( q+ V. P& J/ z, F
        3、将原料倒入粉碎机里;
  u7 D/ j) Z/ x5 ]0 |) R5 O9 J' j        4、加适量的清水;1 u4 }3 x, Y; K9 Y% e. J+ \+ a
        5、过滤豆渣;
, g4 T8 U3 C% w6 a* R* L        6、小火慢煮,一定要煮熟煮透。$ Z2 D  b0 ^+ R
        豆浆减肥喝出婀娜身姿,但是专家提醒喜欢喝豆浆的朋友们:豆浆不能放在保温瓶里存放,此举会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变性。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物,所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是:豆浆绝对不能加红糖。因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。
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