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[健康知识] 豆浆减肥喝出婀娜身姿

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发表于 2011-8-22 10:16:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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减肥的方法很多,有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等,但是,纵观这林林总总的减肥方法,大多对身体有一定的危害。而豆浆减肥法又安全又健康,让你边“享受”边瘦身。专家表示,豆浆减肥喝出婀娜身姿,这对于女性的健康是没有什么影响的,那么为什么豆浆有减肥的功效呢?
8 i; L/ L8 Z. ~+ ?/ P# D首先,豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。1 ~) b, u) w1 `- O! e
        第二,豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维,这可是很多食物中没有的东西,牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?一来它能吸水膨胀,一膨胀,胃的容积就被占用了,你就吃不下多余的东西了,也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,你不管也得管!二来膳食纤维有排毒作用,它能带出你体内多余的脂肪,清洁大肠,可以说既养颜又减肥。
8 @: }' e! f# s* v4 T! x& B        第三,豆浆中还有一样很厉害的东西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实,现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西,而它的兄弟不饱和脂肪酸,却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。
" Q; \: s9 |3 N- j7 c        第四,豆浆除了这些减肥成分,它又富含人体所需的7大营养素,可谓减肥不忘健康啊!& ~8 V! [9 `* r  M
        豆浆怎么喝对减肥最有效?
% W2 l! P7 d) ?        1、时间。最好在饭前喝一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃得胀胀的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。" I# O7 J6 a+ n. Q9 Q
        2、喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ml左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。0 y9 S4 E7 x7 q) h/ ^7 C) x/ z
        3、怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。, W# g" ]* S  V6 [# b* I3 f* E7 @" D
        豆浆营养减肥食谱
: M0 j/ E) i1 Y' c1 w* A* Z        ★ 玉米豆浆* K% }1 B- p0 Y% \' @
        材料:玉米、豆浆
# _, {* @0 R! C: i8 T; d" V        做法:5 ^% g8 C8 L* B1 V7 D! b
        1、黄豆提前泡发;2 M( l  g' `! Q
        2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;3 A5 _6 f! ^9 V' I4 K* l6 {3 j
        3、将它们一起放入豆浆机中;1 A) W) e  V1 F% @7 ]9 L) |
        4、加足适量的清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。. z% Q) M! I% F7 c7 |+ T
       ★ 豆浆稀饭+ W# m0 g- `; r  p1 T+ w; K
        材料:青豆、大米# T2 D* [, E4 Y/ L9 n
        做法:
$ ]$ o# S0 x; u( X" }. n/ I        1、豆子先用豆浆机打浆;
, F1 M& @$ o# |4 N2 |* Z/ B        2、然后米适量淘洗干净;
0 k$ v7 }& w9 U4 j        3、倒电饭煲里;
/ N) L0 K. j' x. q* X4 f0 ]        4、豆浆打好了;- X3 Z8 b3 s' y5 U$ _5 A' s% W
        5、把好的豆浆倒入米锅内;
5 Q( T! W( K7 R4 ?& r        6、豆浆倒入后滴几点生青油在里面,不要盖上盖子煮哈,不然豆浆传会漫出锅来。豆浆稀饭好了!
% D: i$ d' G5 B+ i* U        ★ 豆浆南瓜羹- ^7 b% c9 J  ^- f: u) f$ e
        材料:豆浆、南瓜、葡萄干
' h' K7 x  O$ j8 u8 Y  Z        做法:
4 y% Y6 T0 }5 d/ ]* z! v0 k7 @1 q! I        1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟;
& [  I. A7 X0 R5 \) u1 R/ Z        2、将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片;8 r  q% G% D* K4 [
        3、一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合;
) }& E1 l- w* _, [, N, Q3 K        4、一直煮至黏稠即可;
& e0 {+ h# p8 r# P4 }% V# _        5、将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。+ K1 ?3 X5 o+ q4 s7 @4 H
        ★ 红枣大米豆浆
5 i; z8 O/ \2 {+ {) Y  g4 E3 n        材料:黄豆、大米、红枣, Z) ?8 S5 R1 L
        做法:
  [' p  t% R: {* ?' t        1、黄豆提前一晚泡发;" z2 P* G2 v; Y% H! K! o& }
        2、大米洗净沥干水分,红枣洗净去核;
  Q( `+ X$ r1 x6 Y$ x        3、将原料倒入粉碎机里;; @, m+ ^( s: e/ ]; ?& \
        4、加适量的清水;$ P5 P; k5 c: A2 ^
        5、过滤豆渣;: H, W4 j. M7 ]* N- ~& }2 N
        6、小火慢煮,一定要煮熟煮透。3 q0 q- S, n- T% o, j
        豆浆减肥喝出婀娜身姿,但是专家提醒喜欢喝豆浆的朋友们:豆浆不能放在保温瓶里存放,此举会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变性。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物,所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是:豆浆绝对不能加红糖。因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。8 @% M+ E8 |: `! E1 \6 V- o9 S$ L+ J
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