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减肥的方法很多,有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等,但是,纵观这林林总总的减肥方法,大多对身体有一定的危害。而豆浆减肥法又安全又健康,让你边“享受”边瘦身。专家表示,豆浆减肥喝出婀娜身姿,这对于女性的健康是没有什么影响的,那么为什么豆浆有减肥的功效呢?& V0 }, S) G: f5 \8 U6 x: W- ^
首先,豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。6 F# S1 x3 K8 W
第二,豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维,这可是很多食物中没有的东西,牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?一来它能吸水膨胀,一膨胀,胃的容积就被占用了,你就吃不下多余的东西了,也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴,而膳食纤维就可以让你自动吃不下,你不管也得管!二来膳食纤维有排毒作用,它能带出你体内多余的脂肪,清洁大肠,可以说既养颜又减肥。
1 m0 `( {% j3 \9 c- l& Q/ C 第三,豆浆中还有一样很厉害的东西,就是脂肪。很多人很奇怪,脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实,现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西,而它的兄弟不饱和脂肪酸,却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸,不仅能满足身体对脂类营养素的需求,它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪,预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西,是胆固醇的亲戚,它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦,更不用提植物固醇了。3 H+ [5 ^ s8 k9 L" r+ A
第四,豆浆除了这些减肥成分,它又富含人体所需的7大营养素,可谓减肥不忘健康啊!
) M! x) ~* m4 C& d+ q6 E 豆浆怎么喝对减肥最有效?
+ c* k% h. v. e& m/ v7 `& h6 F Q 1、时间。最好在饭前喝一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃得胀胀的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。2 m( U! s$ T ?( W: w% F* I9 q& V
2、喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ml左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。
- b7 G+ h! r* `6 x; _% |9 S& A 3、怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。
, ^/ `4 p. c# \ 豆浆营养减肥食谱/ W! y) x* V9 Y6 J+ O
★ 玉米豆浆9 \3 h4 L5 y/ m( S5 c
材料:玉米、豆浆
5 Y- H+ k4 }& k# X# d 做法:
. Y& ]7 m" _4 [" r 1、黄豆提前泡发;
+ ?. B5 p- T- p) }. s 2、新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;
! l7 M3 o, U E4 k 3、将它们一起放入豆浆机中;0 b, G, _. q% L+ L6 o- F
4、加足适量的清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。- {- G4 m4 w4 h
★ 豆浆稀饭
# \0 X6 C" V# H( z" n 材料:青豆、大米4 o% V: p" V+ r0 ?+ z! g
做法:. w8 g; ^7 \, O6 H) l3 s
1、豆子先用豆浆机打浆;
8 D+ x9 c1 g: |* m$ ? 2、然后米适量淘洗干净;
5 q3 `; n& b% H1 G. t 3、倒电饭煲里;
S: S% J$ o! A1 \+ f* h 4、豆浆打好了;
, a _1 p, G4 F( a5 k( W 5、把好的豆浆倒入米锅内;- l) ^. Y% ~( V0 ^' R! f# l
6、豆浆倒入后滴几点生青油在里面,不要盖上盖子煮哈,不然豆浆传会漫出锅来。豆浆稀饭好了!7 }% K& ?( f1 h4 a# Y4 _
★ 豆浆南瓜羹6 Y F2 r6 A5 w# B
材料:豆浆、南瓜、葡萄干
( ]6 P' c% \7 x" C1 {1 V7 { 做法:
% {5 w# C" R5 ^8 r+ v# E 1、南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟;
) |9 i( _0 S' }8 Z8 u* L$ L 2、将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片;( p U c* S$ O: v2 l& F5 H% ^
3、一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合;* p1 E& s% t) W6 p
4、一直煮至黏稠即可;5 _% z; Z) r# s6 X n/ Y1 y
5、将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。2 [5 O7 y' N% p
★ 红枣大米豆浆
( P2 ]+ N/ t0 h0 f, X 材料:黄豆、大米、红枣
" B) e. |2 b. @ 做法:# ~# ?1 }- c9 t: E# ~
1、黄豆提前一晚泡发;4 q+ h- u* q/ v9 K# p
2、大米洗净沥干水分,红枣洗净去核;
5 a0 Q6 N/ Y7 C% } 3、将原料倒入粉碎机里;
$ Q B, ? a5 R! O9 | 4、加适量的清水;
7 w" } D2 R: z7 ?$ i 5、过滤豆渣;' F& \5 C( s8 \5 u1 q/ g1 M
6、小火慢煮,一定要煮熟煮透。
5 B/ v& R' r x" y 豆浆减肥喝出婀娜身姿,但是专家提醒喜欢喝豆浆的朋友们:豆浆不能放在保温瓶里存放,此举会滋生细菌,使豆浆里的蛋白质变性。再就是在煮豆浆的过程中加糖会出现沉淀物,所以应该离火后再加糖。需要特别注意的是:豆浆绝对不能加红糖。因为红糖里的有机酸和蛋白质结合后,会产生沉淀物,不仅使豆浆失去营养价值,而且对身体无益。: n# D3 Y- l" z R( X; ?$ v
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