德新餐饮招聘厨师

人才大市场

薪资范围：面议
学历要求：不限
5 K) ^- C- e! s# V, Y8 p招聘人数：2人
工作经验：3-5年
! G6 x  L# C% B  n, p工作区域：遂宁 - 遂宁周边
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: V) v1 |7 K6 {' E1 j; o* s- Z职位描述
+ `* t, u6 _% U. _" t: [5 }7 G岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
, e" v: ?& n& @8 V2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
) g9 j5 _3 U, q7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
; E4 E0 R, @, N. ~5 _6 Y. W9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
3 m/ D+ q- {! K6 E3 h9 R1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
: W+ q4 t* P  Q/ N+ a2 J7 ~/ N3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
联系电话： 18682508887
9 F$ ~7 O4 V; }+ {. G联  系 人：曾志
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