德新餐饮招聘厨师

人才大市场

薪资范围：面议
! K2 t: r4 F. \1 d* X学历要求：不限
" H* ?4 h' `9 N9 U5 M  r6 U8 F招聘人数：2人
+ W8 l/ \6 R8 }# h9 [( l1 ?9 b% Q工作经验：3-5年
, ]) }4 I" I4 G) |8 _, a6 Z* ]$ ?工作区域：遂宁 - 遂宁周边
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# [. E+ l+ w. g! e职位描述
岗位职责：
& @' e( O* u; U8 l* t5 v5 y+ V1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
- Q2 c6 n! w+ v2 K( b3、负责制订厨房的各种工作计划；
& `- J$ f2 i  G' o- ~4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
; `& r. t) R1 J6 Y* c$ k5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
! s, k/ H8 F* o& G, F) T9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
% c2 J! b2 u- S6 W, P2 d9 A: |1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
  C6 m$ x, O; s9 d3 K2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
, H3 H$ o/ R3 S1 M0 ~; o8 {4 D' D3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
联系电话： 18682508887
联  系 人：曾志