西安肉夹馍。。关于大家吃着饼子硬的问题

cjrses

说到饼子夹凉粉。我想起小时候在2井沟读书的时候，最喜欢在中午等交通车的时候买一个来吃，每次都喊老板多加点海椒，饼子多脆的，又香，最后几口吃完，满嘴海椒油。。。我记得小时候都喊的是，锅盔！现在在外面上班，基本上都吃不到那个味道了。简单美味。。。。。。2 井沟那家也早就没开了，还是我读小学的时候的事了。。。

lilu03050

就是  我和灿哨哨也说饼子硬了点
还有灿哨的意思说 在遂宁这边你可以考虑加点小米辣之类的 青椒香是香但是不辣

莫念花

支持把味道做得更好...

lilu03050

回复 24# quan99989


    支持你  只有用心 大家都会支持你的

2250104

不错，楼主这样做生意，肯定能红火！！几天前一个晚上，论坛里一个朋友想吃你几个西安肉夹馍，给你打电话， ...
阿铁 发表于 2010-6-8 23:05

   老铁，你太搞笑了，还哭诉，没吃到馍馍，你那个朋友对西安是不是有美好的回忆嘛！

2250104

首先先谢谢大家给我的建义。。大家所说的建义。我以用笔全记在了我的笔记本上。谢谢tcx51011朋友你的这么多 ...
quan99989 发表于 2010-6-9 21:50

    老板，你一定要做好哈，我喜欢吃这个，真的，以前我还叫我朋友专门从西安给我带过来的，都冷了，我还是吃完了的，你那个肉都是垛得太狠了点，没得肉感了，我感觉以前我在西安吃的，好像是切的颗颗哟！好久没吃，也搞忘了，你可以把饼子做大点嘛，然后买三块一个嘛，还是有人吃，真的！

伊木

LZ再问哈你在那里哦 我找了好久都没有找到起

青青子吟

主要是再搞几个口味出来哦，你可以主营现在的这种，还可以弄几个口味，比如牛肉的，鸡肉的什么，也可以弄个凉面饼子出来撒，价格不一样而已~~
我也很喜欢吃这个的，主要楼主的馍馍首先卫生，其次口味多，价格合理，我相信你的店会红火起来的

伊木

回复 31# quan99989


    我晓得了 嘿嘿