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本帖最后由 茶叶 于 2011-5-5 02:29 编辑 0 R$ w+ l# ~5 c0 O R9 `5 H& l& ]3 q4 b
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姓名:胡海源 性别:男 现居住地:东莞 户籍地:四川遂宁 出生年月:1981年 身高:170CM 体重:68KG QQ:572800061 手机号码:135 2855 7444 联系方式:186 6518 7808 求职状态:我愿意考虑好的工作机会
' X9 _0 F+ A7 c6 {& G6 T6 [0 c职业概况: 工 作 经验:8-10年 现工作单位:虎门汉威大酒店(4星) 工 作 职务:副总经理兼康乐部总监 % h: Q E* V" [) i* b+ f' z& b
求职意向: 期望工作性质:全职 期望从事工作职位:总经理助理 副总经理 康乐部总监 康体部经理 期望从事工作地区:不限 , x/ H- A; ^7 U: P
薪酬状况 目前薪水(税后):月薪8000人民币 期望薪水(税后):月薪6000人民币以上 到岗时间:一月内 工作经验:8-10年 # Z/ |6 e0 i( F R- J; x# A
工作经历: 福州城市温泉酒店(筹) 工作时间:2010年3月到2010年12月 职位名称:副总经理 工作地点:福建福州
# a! C' J0 b/ @. q: V+ N工作职责:
1)负责筹备期间经理级以下管理人员和员工的招聘,培训;
, v! n8 ~4 B( l$ Y9 ~# B* ]; w2)负责架设部门的管理结构,责任划分,并制定各种员工行为规范和服务流程;并监督实施,保证部门各娱乐设施及各项管理工作的的协调发展运做;0 B" X3 B9 p! O6 b" A; _# K. g3 J
3)负责开业初期根据总经理的思想制定出具体的营销策划活动和方案;) }- `5 y8 h( `4 A. ]
4)负责分析各项设施客人的需求,营业结构,消费状况及发展趋势,研究并提出部门收入成本与费用等预算指标。
6 U7 t1 u! n2 J T( t5)负责根据总经理的思想制定出会员管理制度和奖励方式
+ \* o$ x* K" U2 N$ q工作业绩:
由于在工作中的雷厉风行,细致认真,使筹备期间各个部门的运做一切正常,比预计开业时间提前了1个月,做到了老板,员工满意。5 {, E# A9 F) F- n+ A
开业后客人对员工的服务流程,服务态度及服务素质相当的满意,大大提高了客人对温泉中心的兴趣和忠诚度,也创造了很不错的经济效益。
4 w! L' m. O0 U6 Z6 e9 ]公司性质:私营.民营企业
5 L% N6 Q# x$ P! q3 B所在部门:总办0 v) Y0 m$ C* S; y9 r) G
公司规模:100-499人
- h$ @" K$ V+ o3 a汇报对象:总经理
- h0 C1 A8 O* I, p v0 }7 }下属人数:300
, W9 P. f S& ?( H公司简介:
公司是一家集餐饮,酒店,KTV,等为一体的综合型服务企业,公司坚持“健康,快乐,时尚”的经营理念,以透明,人性化的娱乐休闲经营模式,使公司迅速崛起为同行业的翘楚! 8 v6 p( H4 W3 `8 S9 Q
离职原因:更换管理公司 . r1 x5 {: d" P/ L' }! N! V# X1 |" K
公司名称:东莞汉威酒店 星 级: 4星 工作时间: 2005年1月到2010年3月 2010年12月至现在 职位名称:康乐部总监 副总经理 工作地点: 东莞 工作职责: 1)根据酒店规章制度和各设施项目情况,提出部门管理制度和经理,主管,部长,主任,领班的具体工作任务,管理职责工作标准,并监督实施,保证部门各项设施及各项管理工作的协调正常运做; 2)根据市场和客人需求变化,研究并提出调整各个时节,各个项目的经营方式,营业时间及收费标准等管理方案; 3)研究审核各部门各项设施项目的服务程序,质量标准,操作规程,并检查各部门各设施项目各级管理人员落实贯彻情况,随时分析存在问题,及时提出改进措施,不断提高服务质量; 4)做好各个部门经理,主管的工作考核,适时指导工作,调动人员积极性,随时搞好巡视检查,保证酒店各个部门和各项设施的项目的服务工作的协调发展 5)随时收集,征求客人意见,处理客人投诉,并分析各个部门新服务质量存在的问题,及时提出改进意见 6)协调好酒店各个部门的配合,完整总经理交办的其他工作任务 7)总经理缺勤期间代行总经理职权
+ y1 r+ Z, C# V# l% w! @工作业绩:
员工:由以前的自由,散漫的工作态度得到积极的改变。4 z: E2 P8 M# @
客人:客人的满意度直线上升,由以前每月很高的投诉变成有时候一个月没一例投诉
M0 U5 P( u, c& o7 C" H" E赢利:平均每年比以前的营业额上升30%左右6 A% s, n6 a4 V
成本:较以前每月的成本降低20%左右 6 ]1 ?5 Z* T `, m9 s6 L
公司性质2 L% _) k; b2 v6 ?. ^9 r, @
:私营.民营企业 1 L2 v( ~ y6 p5 j
所在部门:总办6 ?4 e9 [0 O6 d
公司规模:100-499人
3 d* C C0 U& q& w汇报对象:总经理
+ U" [% R5 Z3 i. t) P9 ?下属人数:400
+ @* h7 x0 u. |( L) i3 G( `/ K公司简介& a3 t2 }) T' ~( A) Y1 b
:公司是一家集餐饮,客房,沐足,桑拿,spa为一体的现代化标准4星级酒店。
, P; U0 }% \8 l k" U公司名称 : 东莞高步丽景商务酒店 工作时间: 2004年1月到2005年1月 职位名称:经理 工作地点:东莞高步 工作职责: 1)负责销售部、前厅部、客房部、康乐的全面工作,直接对总经理负责。 2)贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 3)制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 4)组织和主持各部门日常业务和部分会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。 5)拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。 6)审阅和指示房务部门和各个部门呈交的报告及各项申请。 7)制定业务拓展计划,开展各种活动,进行市场销售。 8)参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。 9)负责检查、监督部属管理的工作。 工作业绩# n, A; y' q& P# P2 ?- L
: 1)客房入住率提升到70%左右,企业长期租房率达到15家 2)由于有新的奖励机制,销售部员工的工作积极性得到很大提高,工资比以前增加15% 3)由于责任到人,客房部每月布草的丢失,报损大大的降低 4) 由于开展各项广告宣传,康乐部的营业额比同期上升30% 9 ^! m: P" x/ y3 M
公司性质:私营.民营企业
6 P6 z" }6 J$ r; t8 |+ o所在部门:总办
- O2 F5 F* `. R公司规模:100-499人, B0 n& G. C1 l( |% J E; W
" M" t; I$ w$ T$ V: T汇报对象:总经理
a% T/ ]! w; r1 y( `
下属人数:200
3 K C1 ^$ _1 l: }, n公司简介:
公司是一家私人承包性质的酒店,公司本着员工是公司的最大财富为公司宗旨,公司下属4家商务酒店,每个分公司大概有员工150人左右! + J7 I& Y- ?' b# q f
离职原因:工作调动
. T1 x. T. g: A4 D# C) i公司名称 : 长安帝盈酒店(筹)
星 级:四星 工作时间:2003年1月到2004年1月 职位名称:康乐部师傅助理 工作地点:东莞长安 工作职责: 入职时,酒店还在装修,所以工作重心是康乐部的筹备工作,包括人员的招聘,培训等等. 工作业绩: 协助培训师傅对新入职生,熟手技师进行系统的,规范的服务流程进行培训,使其做到服务一个人,满意十个人,形成良好的行业口碑。
1 X) e& q9 `5 o7 U7 c公司性质:私营.民营企业
5 Y3 j4 Y s8 V+ _& K; d9 J4 Z所在部门:沐足部
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公司规模:100-499人 " k- X7 h9 Y) S
汇报对象:培训师傅
' x/ [5 m$ q- T0 a5 y下属人数:160
s& _7 y4 Y i3 H公司简介:
帝盈酒店位于中国十佳乡镇之星之一的长安镇,按照4星级标准建造和装修的酒店,内设客房,KTV,桑拿,沐足,中% P* i- [0 i5 Y5 v
西餐及卖场的现代综合型酒店,现与美高美酒店管理集团签约管理
3 S" o6 V7 y1 _. W. t. F8 V' D离职原因:为了更大的发展空间 ( U4 \8 c& N x/ Y
( T: w4 B3 Q3 E; ~; f7 O& E
& I. |; ~* M. v- Q; P5 B1 M! j, ^" q9 O4 z Z' N
1 {4 `1 q2 |3 G4 Q4 \6 Z
( t- q' ]1 F% }9 Z4 n公司名称 :德阳南春园大酒店 工作时间:1998年10月---1999年10月 职位名称:餐饮部服务员 工作规定: 1)按照公司规定穿指定服装上班,并保持良好的外貌 2)上班前向领班报到,申领当日工作安排如楼层分配,特Se菜的更改等 3)在规定时间内完成工作区域的工作准备如检查区域地面是否干净,检查服务台东西是否齐全,检查所有盘子,推车,餐具台布等是否清洁并摆放整齐 4)了解特Se菜的成分,搭配特点 5)随时带笔和打火机 工作业绩: 由于对客热情,工作积极主动,细心,不偷工减料,连续三个月评为优秀服务员。半年后升为领班.
# d+ C; ?) Y" x) U4 a教育背景 毕业学校:川北教育学院 学 历:大专 开始时间:1996年9月 专业类别:管理类 结束时间:1999年9月 专业名称:酒店管理与市场营销 城 市:四川遂宁
! y% h+ x p. R+ s- t; l Q专业描述:
培养适应酒店管理和营销第一线需要的,掌握酒店管理基本知识和服务技能,从事酒店规划与筹备、市场销售高级技术应用型人才。专业核心能力:计算机操作能力、酒店英语口语与交际能力、酒店管理( g q# ?) D7 W
与提供服务能力、酒店公关能力等。
8 x% ^! O, l3 p' T语言及方言 # k: p8 o, ?& v
/ R% E1 D0 u* h2 ^% a6 X语言1:中国普通话( s3 K* a5 ]" V. Q
等 级: 流利
. y+ y$ M# j# }4 G0 p语言2:中国四川话4 y" T. M/ J2 @6 ^" b
等 级:流利
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语言3:中国广东话
+ t+ a: v( `: d; K等 级:能听懂,能简单交流 % K6 O' T2 t; f8 m, K. s
自我评价/职业目标
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自我评价:
本人具有8年之多的酒店管理经验,办事稳重,讲求效率,实事求是,积极主动,为人正直忠诚,拥有强烈的进取心和事业心,高度责任感,具备良好的团队精神,沟通协调组织能力,处理事情公平、公正、合理,现想寻一份具有长远发展的企业,望以我的热情与能力,能够换取您的满意。
0 l; d. q5 l4 K6 {' ~4 K2 _ 相信贵公司会觉得我是合适人选! , s" Q9 j; L1 a
职业目标 : 本人在酒店服务行业工作多年.对各种酒店及各种服务场所也有所了解!7 \0 j, i0 k0 M4 B/ K0 ~( n
尤其是对客房,餐饮,桑拿,水疗SPA!!我能充分运用自己多年来在各酒店服务行业中积累的管理经验及团队组建与市场开发经验!并能应用自己在酒店及市场调查相结合,使酒店能更好更健康向前发展。我相信我有能力使我所工作的酒店从众多酒店当中脱颖而出.给我一个机会,还你一个惊喜
0 m- d7 z" B: E, @& w1 W寻求职位:1,总经理助理2,副总经理 3,康乐部总监 4,康体部经理 + k5 e5 h+ H% K- g0 ?' B
职业技能与特长
# l" i: I8 i4 \8 v; g
! ?& [+ M1 K& M5 m+ j3 W0 r* F, B技能名称:沟通表达技能
- e2 I8 g! D, j( C2 P熟练度 :良好
$ Y8 b8 q. e% K* S* V$ o详细描述:能很好的运用中国文字的表达能力,让每一个听我说话的人能清楚的听明白我所说的内容。
0 |& j1 D" g2 ~6 n5 y* f; T技能名称:
驾驶技能:熟练度 :良好
! p% m# V$ k3 z8 c H, \详细描述:持有驾驶证B2证,且能熟练驾驶,有驾驶经验
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学习计划:计划在2011年参与国家旅游局饭店职业经理人高级管理资格认证。
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