在遂宁吃上了CCTV的＂冲"。我叫它中国版芥末

ohmygod9527 · 发表于 2011-7-24 17:07:24

- - 和美女一路吃，更好吃。

小小糖 · 发表于 2011-7-24 19:34:18

mingmy1 发表于 2011-6-21 15:05
这东西的主要调料本来就是芥末。

你说错了那不是芥末是菜籽做的

SoLer · 发表于 2011-8-10 23:26:13

yeppo 发表于 2011-6-22 22:02

你淫了!

锅贴包子 · 发表于 2011-8-10 23:32:52

小小糖发表于 2011-7-24 19:34
你说错了那不是芥末是菜籽做的

　　绿芥末和黄芥末是两种完全不同的调味料。黄芥末源于我国，是芥菜的种子研磨而成,呈黄Se，微苦,是一种常见的辛辣调料,多用于凉拌菜。除调味外，民间还用黄芥末内服治疗呕吐、脐下绞痛,外敷治疗关节炎等。
　　绿芥末源于日本，由山葵或者辣根研磨而成,呈绿Se，其辛辣气味强于黄芥末,且有一种独特的香气，多用于日本料理。

╯Jason · 发表于 2011-8-11 10:32:21

minzhu · 发表于 2011-8-11 12:21:55

我不敢吃

宝紸6447 · 发表于 2011-8-21 10:50:47

这东西的主要调料本来就是芥末。让人纷纷唱道过年过节不送礼要送就送某某帖子的好帖

8月8 · 发表于 2011-10-6 00:08:01

貌似是这个舂哦。

好多人都人才春卷

[美食玩乐杂谈] 在遂宁吃上了CCTV的＂冲"。我叫它中国版芥末

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