简单又好吃的辣白菜锅，懒人的福音，想学的一起来跟着做哦

香草莓 · 发表于 2011-12-23 10:57:03

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一到冬天干锅冷锅汤锅等等这些锅都是我的最爱，今天我一个吃货朋友说他操刀做辣白菜锅。
嘿嘿今天又有口福了
先看看原材料牛肉片、圆子、金针菇等等

香草莓 · 发表于 2011-12-23 10:59:36

首先在锅里放点油，等油出香味了就放切好的圆葱炒。

PS：切圆葱小贴士，把圆葱放冷水中浸泡或者放入冰箱的冷冻箱内一段时间，这样就不会太熏眼睛。
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香草莓 · 发表于 2011-12-23 11:03:14

圆葱炒出香味之后就放入牛肉卷炒。炒的这个阶段都不用放调料的
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香草莓 · 发表于 2011-12-23 11:06:24

再放入适量的辣白菜一起翻炒。
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香草莓 · 发表于 2011-12-23 11:16:12

之后就跟煮火锅一样，把准备好的白菜洗干净撕开，放在锅的最下面，然后把刚炒得圆葱、牛肉和辣白菜铺在第二层。最上面就放自己喜欢吃的其他菜。最后加水。

落尘 · 发表于 2011-12-23 11:17:32

哇，可以来蹭饭不啊

香草莓 · 发表于 2011-12-23 11:20:10

朋友今天是准备的是这个牌子的辣酱。
这个根据自己的口味放入适量的辣酱、盐，还可以放辣椒面，这都根据的喜好
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香草莓 · 发表于 2011-12-23 11:22:07

炖个10-15分钟差不多都好了，红彤彤的，再加上米饭和饮料，就可以开动了
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懒人来了 · 发表于 2011-12-23 11:25:06

这个冬天就在你家来打评火，如何

香草莓 · 发表于 2011-12-23 11:26:00

这是朋友上次为我们做的好吃惨了

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猫猫の · 发表于 2011-12-23 17:07:51

哇喔！煮的方便面吗？

坛来坛去 · 发表于 2011-12-23 23:32:33

草草09 · 发表于 2011-12-24 23:11:54

看起很有食欲哦！

[美食DIY] 简单又好吃的辣白菜锅，懒人的福音，想学的一起来跟着做哦


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