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本帖最后由 桃花山中桃花仙 于 2012-1-31 02:15 编辑
龙年正月初一，为期五天的“第八届天坛文化周”在天坛公园盛大开幕。在文化周的重头戏祭天乐舞中，四川沱牌舍得酒业天尊-天子呼酒成为天坛祭天唯一指定用酒，祈福华夏风调雨顺，国泰民昌。
![544941155345-sz420x420[1].jpg](https://img.suiningwang.com/forum/201201/31/021417qqdndmdnceh0ggc3.jpg "544941155345-sz420x420[1].jpg")
沱牌舍得酒业秉承“精中选精，优中选优”的酿造传统，集多项国家发明专利及“全国质量奖”之大成，将生态酿酒技法融入传统酱香型白酒的酿造，开创全生态健康酱香白酒新纪元。 超高端酱香型白酒天子呼得名自杜甫诗句<<饮中八仙歌>>，【天子呼来不上船，自称臣是酒中仙】。此句描述的是诗仙李白，天子召见他，他因为酒醉不肯上船，说自己是酒中之仙，谁召见都不去。天子呼，名字自带三分霸气，寓意没有天生的王者，只有敢于超越的挑战者。 天子呼，古为帝王饮，年产量仅有数千樽。创新全生态酿酒绿Se理念，重新定义超高端酱香型白酒，以神秘之作坊，运神奇之技法，酿神妙之酒品。奉天承酿，酱香神品，至为稀有，唯非常之人方可尊享！
香 型： 酱香型
原 料： 水、高粱、大米、糯米、大麦、小麦、玉米
净 含 量： 500ml
酒 精 度： 53%(vol)
设坛祭天源于上古五帝时代，意在祈求五谷丰登、天下太平。祭天是中国礼乐文化的重要内容，反映了人们对幸福美好的企盼和诉求，在巩固民族团结、维护政治稳定、促进安定和谐的历史进程中起到过重要作用。中国举行祭天活动的历史悠久，3000年来一直伴随着中国历史上各朝代的兴亡发展而延续，有着丰富的历史内容和明显的时代特征。作为明清两代皇家祭天场所，天坛从2002年开始举办春节文化周，挖掘传承中华礼乐文化，再现古老的祭天传统。
据悉，正月初一到初五，天坛文化周仍突出三个重头戏——祭天仪仗、祭天乐舞、中和韶乐表演。其中作为对中华礼乐文化挖掘传承隆重展示的祭天乐舞在祈年殿前广场进行，主要表演内容是武功舞和文德舞，皇帝在歌舞中举行三献礼。第一场“初献”，歌声舞影之中，赞引官引导“皇帝”登上祭坛，接过执事官奉上的祭酒献给上天，表达对上天的敬仰。第二场“亚献”，“皇帝”再次登上祭坛，高举祭酒，虔诚地献给上天。第三场“终献”，“皇帝”在乐曲声中第三次登上祭坛，恭恭敬敬地献上最后一杯祭酒，鞠躬致意，代表普天之下的人民祈求上天赐福，祈求风调雨顺，祈求五谷丰登。
设坛祭天源于上古五帝时代，意在祈求五谷丰登、天下太平。祭天是中国礼乐文化的重要内容，反映了人们对幸福美好的企盼和诉求，在巩固民族团结、维护政治稳定、促进安定和谐的历史进程中起到过重要作用。中国举行祭天活动的历史悠久，3000年来一直伴随着中国历史上各朝代的兴亡发展而延续，有着丰富的历史内容和明显的时代特征。作为明清两代皇家祭天场所，天坛从2002年开始举办春节文化周，挖掘传承中华礼乐文化，再现古老的祭天传统。
据悉，正月初一到初五，天坛文化周仍突出三个重头戏——祭天仪仗、祭天乐舞、中和韶乐表演。其中作为对中华礼乐文化挖掘传承隆重展示的祭天乐舞在祈年殿前广场进行，主要表演内容是武功舞和文德舞，皇帝在歌舞中举行三献礼。第一场“初献”，歌声舞影之中，赞引官引导“皇帝”登上祭坛，接过执事官奉上的祭酒献给上天，表达对上天的敬仰。第二场“亚献”，“皇帝”再次登上祭坛，高举祭酒，虔诚地献给上天。第三场“终献”，“皇帝”在乐曲声中第三次登上祭坛，恭恭敬敬地献上最后一杯祭酒，鞠躬致意，代表普天之下的人民祈求上天赐福，祈求风调雨顺，祈求五谷丰登。
此次天坛祭天唯一指定用酒为四川沱牌舍得酒业舍得系列酒，沱牌舍得酒业秉承“精中选精，优中选优”的酿造传统精心打造，集多项国家发明专利及“全国质量奖”之大成，开创性的将生态酿酒技法融入到传统酱香型白酒的酿造过程中，以神秘之作坊，运神奇之技法，酿神妙之酒品。
沱牌舍得酒业作为中国酒业的典型代表，以深度挖掘和传承民族精髓为己任，经过数年努力，成功复原了我国现存最古老的制曲歌诀《太禾曲经》，并在2011年12月举行的中国白酒金三角·遂宁沱牌诗酒文化名镇建设启动仪式上首次亮相面世。这一现存的“最早的制曲歌诀”，讲述了拥有1300余年历史的“沱牌曲酒酿造技艺”中，古人在制曲时的各个步骤和成曲的奥妙；它是辈辈相传、口传身教的古法制曲工艺跨越千年的智慧结晶。这部全篇共十五段、涵盖制曲传统工艺全部流程的曲经，囊括了中国白酒制曲的精髓，填补了作为曲蘖发源地的中国白酒业资料性的空白，是研究中国传统酿酒技艺的重要文献。业界人士表示，《太禾曲经》的还原面世是中国白酒行业第一次白酒最核心的酿造工艺的展现，对我国酒曲文化的传承和发扬具有重大的历史性意义。
相关专家表示，此次沱牌舍得系列酒成为祭天大典指定用酒，不仅因为沱牌舍得系列酒悠久的历史和对民族精髓的传承，还因为沱牌舍得系列酒的完美酒质和业界口碑，是对沱牌舍得酒业的充分认可和肯定。
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发表于 2012-1-31 02:05:05
变色卡
千斤顶
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