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[遂宁杂谈] 龙凤古镇的观音素麻花,好吃吗?

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发表于 2012-4-12 17:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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由中国领先的有机绿Se生态农产品的产品与服务提供商,国内创新农业的领跑者和实践者——遂宁市旭成贸易有限公司荣誉出品的地方名优特产观音素麻花,确实大有来头:相传公元347年,位于今天遂宁船山区龙凤古镇的兴宁国妙庄王的三女儿妙善公主为父庆功,历时数月,精心创制了一篮芬芳扑鼻的稣点,稣点有如麻绳一般互相缠绕、依偎,形态和意境非常吉祥和美好,妙庄王大喜,与众将士食之,则香、脆、稣、甜俱全,众人赞不绝口,齐夸妙善公主心灵手巧。父王问女儿这美味是怎样做出来的,妙善说:以产自本土的麦面精粉加上本土的精选鸡蛋,混之成形,用黄菜油炸之,金黄出锅即可,名为“麻花”,意为广、林(灵)二寺四季如花。


岁月荏苒,妙善公主亲自创建的素麻花,其法被龙凤古镇徐氏、屈氏家族所得,留传至今。徐、屈两家为永远让后辈记得妙善公主造福众生的功德,遂命名为观音素麻花,现为中国观音故里遂宁地方名优特产里的“美食一绝”。


听说有潼南客人驱车百里专程赶到龙凤古镇,只为购买20袋观音素麻花,真的那么好吃吗?吃过的来说说


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发表于 2012-4-12 17:32:57 | 显示全部楼层
遂宁的特产都数不尽了
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发表于 2012-4-12 17:45:44 | 显示全部楼层
有没有个图片啊~~
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发表于 2012-4-12 18:52:59 | 显示全部楼层
没吃过的人路过
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发表于 2012-4-12 19:49:08 | 显示全部楼层
我也没吃过 观音素麻花  天津大麻花 倒是吃过 不晓得正不正宗哟
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发表于 2012-4-12 21:28:12 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-12 22:08:09 | 显示全部楼层
只要生产了几天的都叫特产?
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发表于 2012-4-12 23:11:39 | 显示全部楼层
我觉得楼主又在吹牛了,公元347年是什么时候?黄油菜那时候也有了,据我所知油菜原产非洲啊。。。。。
楼主杜撰啊,伤不起啊 。

目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以生产大麻花出名。麻花由来:相传很久以前,大营一带毒蝎横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭作毒蝎尾状,油炸后吃掉,称之为"咬蝎尾",久而久之,这种"蝎尾"就演变成今天的麻花。 (来源于百度)
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发表于 2012-4-12 23:28:26 | 显示全部楼层
为何麻花早不出现 非得要等到龙凤古镇出来,,观音传说开始流传了,才出来。。还称得上是土特产吗。呵呵
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发表于 2012-4-14 13:17:12 来自手机 | 显示全部楼层
这个麻花好吃唷,以前他们还在川中大市场摆摊摊得时候吃过,买的人很多,现在就去龙凤古镇那边办公司,不卖斤斤子了……大家可以去试试…
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发表于 2012-9-20 14:33:50 | 显示全部楼层
真的很好吃 有小时候的味道   只是每次都让朋友带些回来   要是有个网店就好了
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发表于 2012-12-5 01:19:26 | 显示全部楼层
沙漠里dê花 发表于 2012-9-20 14:33
真的很好吃 有小时候的味道   只是每次都让朋友带些回来   要是有个网店就好了

有网店哈 遂宁城区内也有销售哈 燕山街遂州特产 淘宝上也有哈 http://store.taobao.com/?shop_id=69978184
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发表于 2013-1-3 14:18:33 | 显示全部楼层
笑颜如花 发表于 2012-4-14 13:17
这个麻花好吃唷,以前他们还在川中大市场摆摊摊得时候吃过,买的人很多,现在就去龙凤古镇那边办公司,不卖 ...

呵呵,现在屈麻花,已经不和遂州特产合作了,现在自己在龙凤古镇开了自己的店,在兴宁路观音应声墙那边开的屈家坊,后门还有一个分店,年前你们吃过的观音素麻花的味道只有来到屈家坊才能吃到了{:soso_e112:}

你们一定要认准哈,屈家坊--龙凤屈麻花 古镇最好吃最正宗的遂宁麻花
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