油底肉攀枝花的特色菜

木偶泪 · 发表于 2008-4-7 12:02:23

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236638 · 发表于 2008-4-7 12:09:37

:16(2)gif 哇美食啊

张花实 · 发表于 2008-4-7 12:14:21

就是一盘蒜薹炒腊肉嘛。。。。。。。

木偶泪 · 发表于 2008-4-7 12:15:38

他们这个肉有点不一样。

Visn · 发表于 2008-4-7 12:24:25

又学习了

木偶泪 · 发表于 2008-4-7 12:29:43

:Q 你炒了吗？

空等一世情 · 发表于 2008-4-7 15:08:18

看到都好香样。

阳光拨 · 发表于 2008-4-7 15:35:21

楼主该把油底肉的制作方法写出来

张yang · 发表于 2008-4-7 15:36:39

不喜欢吃肉1！！

妖精爱妖精 · 发表于 2008-4-7 15:45:51

看起不错哦/

嘟嘟 · 发表于 2008-4-7 17:19:23

:victory: 　　莪都吃过油底肉，黑好吃噢，
　巴士德很，在肥都黑好吃，

小陈 · 发表于 2008-4-7 17:20:46

腊肉炒蒜苔

小肚兜 · 发表于 2008-4-7 17:24:47

真的这么好吃呀。

吜朲才筷樂 · 发表于 2008-4-9 15:06:15

:Q
应该是油滴肉

这样不好吃，如果把肉切成片放在一大碗油里，那个才好吃```出了名的好吃```可惜只吃过一次``遗憾

遂宁这种气候根本做不出来油滴肉的

无所谓 · 发表于 2008-4-9 15:09:06

第2张看起好象腊肉

小肚兜 · 发表于 2008-4-9 15:16:48

和腊肉还是很有区别的。

yajiq · 发表于 2008-4-13 22:58:43

我是攀枝花的，在遂宁工作，老妈每年冬天都要给我做几十斤油底肉寄过来，还有我们攀枝花的石花菜、攀枝花蕊、鸡枞油，好吃哦~~~~~

yajiq · 发表于 2008-4-13 22:59:29

其实做油底肉过程很简单，只是需要耐心哈

吜朲才筷樂 · 发表于 2008-4-13 23:14:53

原帖由 yajiq 于 2008-4-13 22:58 发表
我是攀枝花的，在遂宁工作，老妈每年冬天都要给我做几十斤油底肉寄过来，还有我们攀枝花的石花菜、攀枝花蕊、鸡枞油，好吃哦~~~~~

朋友,好东西能否分享啊
卖点出来可否

specter · 发表于 2010-12-9 14:57:26

这个绝对是内行，
不错啊。
但是现在已经很少人做这个了啊。