简单易学的菜菠菜梗炒豆干

木偶泪 · 发表于 2008-4-24 11:24:26

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1、菠菜梗揪成手指长度的段，洗净备用；

2、豆腐干切粗条（要是能提前一晚放冰箱里冻一下，就能冻出松松的孔洞，炒的时候更容易入味）

3、蒜片爆锅，加入菠菜梗翻炒，再加入豆腐干条，然后加一些红油豆豉，翻炒到菠菜梗变软，调盐出锅。

菠菜梗有粗纤维，和豆豉豆干搭配，又香又清脆

黑美人＠ · 发表于 2008-4-24 11:53:21

HO，我炒得来这个。

苹果树下的妞妞 · 发表于 2008-4-24 13:52:30

好不好吃呀

光浅 · 发表于 2008-4-24 14:58:48

我不爱吃素的.

阳光拨 · 发表于 2008-4-24 14:59:29

很不错.适应下稀饭

光浅 · 发表于 2008-4-24 15:07:42

下稀饭都难吃


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