龙凤古镇:“一根面”的“创业梦”

罗杰斯 · 发表于 2013-7-15 15:00:00

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　　“我现在的梦想就是在今年春节后再开一家分店。” 古镇“一根面”的店主李建洪告诉记者，在古镇卖“一根面”还不到1年他就和他的表弟赵明曦开了一家分店，并且准备让侄儿在春节过后再开一家分店，让越来越多的人能够品尝到“一根面”。

　　27日，在“一根面”店，记者亲眼见到了赵师傅煮面的过程：一根完整的面条螺旋盘在面盆里，李师傅拿起面条一端顺空抛入大锅，细长的面条在空中形成完美的抛物线。整个过程，他的双手都未离开面条，直到面条另一端也落入锅内。这带着“表演式”的煮面过程引来在场围观群众一片叫好声。

　　“好多顾客看了我们做面的过程都说我们在玩杂技，其实我们做的是技术活，挣的是辛苦钱。”李建洪坦言，随着古镇知名度的提高，他的“一根面”生意也越来越火爆，慕名而来的食客越来越多，他都记不清自己每天要制作多少根面条了。

　　“有付出就会有收获，现在我把家人都接过来照顾，一起住在古镇上。”在与李建洪交谈中记者了解到，来自德阳的他，在做“一根面”之前他是一名货车司机，长年在外奔波，都没有办法照顾到家人。店里的生意上轨道之后，他把他的家人都接到了龙凤古镇照顾。

　　现在，李建洪每个月平均收益相当于过去的两倍。在短短的几个月里，李建洪已经在筹备他们家庭中的第二家分店了。

　编后：“一根面”的梦想，是一个家庭的梦想，是创业的梦想，是勤劳致富的梦想，实在、可行。“一根面”的创业梦，建立在一个大的社会基础之上，那就是龙凤古镇旅游经济的兴旺发达。而这，正是龙凤镇的居民们的梦想，是发展的梦想，是船山人的共同梦想。“一根面”李建洪个人勤劳致富的梦想，与龙凤古镇旅游经济的发展梦想完美结合，就是船山梦，就是遂宁梦，梦想实现了，就是中国梦！

花诰 · 发表于 2013-7-15 16:05:59

口袋头有糖 · 发表于 2013-7-15 19:30:42

可以，回去试试

人生需要点疯狂 · 发表于 2013-7-15 19:55:18

技术不错，可味道还有待改进，不知道现在如何了。

雨禅 · 发表于 2013-7-16 14:12:54

凤凰山下门徒 · 发表于 2013-7-16 16:09:08

绝活，顶起

风中的话 · 发表于 2013-7-16 16:25:33

也没的什么新奇的！卖得太贵了！

风中的话 · 发表于 2013-7-16 16:25:38

也没的什么新奇的！卖得太贵了！

xiaoyinping88 · 发表于 2013-7-16 17:20:27

好贵，现在吃一根面都吃不起了，这么丁点儿都10块。

表叔。 · 发表于 2013-7-17 15:23:38

其它地方也有·但是这个卖的确实要贵点

cんèńㄈㄣ · 发表于 2013-7-17 16:33:13

看起来好好吃哦。。。

sunktt · 发表于 2013-7-18 12:00:41

[遂宁杂谈] 龙凤古镇:“一根面”的“创业梦”

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