学做的豆豉南瓜煮牛肉

一笑而过 · 发表于 2008-5-17 10:40:38

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豆豉南瓜煮牛肉：
材料：本地南瓜1000G 牛肉350G（已腌好）盐鸡精料酒油麻油葱姜蒜豆豉
   生抽砂糖
1．南瓜洗干净去皮切块下锅水煮至稍稍变软捞起泡冷水备用小半碗豆豉混合适量的姜
葱蒜混合剁碎备用
2．牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用
3．豆豉茸爆香油锅，下南瓜和1茶匙料酒爆炒片刻后加水（或高汤，浸过南瓜面）改小火
  慢慢炖煮至软汤汁快收干下牛肉片少许生抽少许砂糖适量的盐和鸡精炒均匀
  煮3分钟左右撒麻油葱花翻炒均匀熄火

阳光拨 · 发表于 2008-5-17 10:43:55

:44(2): 怎么像刚蜗的巴巴:46(2):

雨夜故客 · 发表于 2008-5-17 10:46:45

LZ好久请我吃哇

小陶陶 · 发表于 2008-5-17 10:47:55

看起不爽，不晓得口味如何嘎

阳光拨 · 发表于 2008-5-17 10:49:45

去做给丑人吃嘛.............:45(2):

一笑而过 · 发表于 2008-5-17 10:50:23

我怎么知道呀,可能是水多了嘛.

阳光拨 · 发表于 2008-5-17 10:53:16

呵呵,南瓜煮太烂了..不利索...

小陈 · 发表于 2008-5-17 10:53:30

看起有点油腻

一笑而过 · 发表于 2008-5-17 10:57:44

:titter: 那怎么做,你们来教我

回头草 · 发表于 2008-5-17 11:22:31

一定很难吃:titter: :titter:

我的亲亲 · 发表于 2008-5-17 11:55:09

好难看哦

星星在躲你 · 发表于 2010-1-23 09:08:29

看到样子实在不怎么样11111111

漡ぁ圓О儿 · 发表于 2010-3-17 09:30:12

说实话看到想吐。

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