遂宁的观音香辣酱：味道香纯、辣椒色泽光润。让人食欲大增。

舌尖上的遂宁 · 发表于 2013-11-4 16:30:00

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【观音香辣酱】《观音香辣酱》以配方中主料：观音草、丁香、沉香、辣椒、食盐，由此得名。辣椒色泽光润、味道香纯，收成满好。碾细加食盐、黄豆、蚕豆仁、核桃仁、玉芝麻，酿造老熟。与遂宁（观音故里）野生的观音草配丁香、草果、八角、肉桂、老叩仁、广砂仁等配沉香煞制。
遂宁观音香辣酱.jpg

宏伟谈 · 发表于 2013-11-4 18:34:33

忍者甩飞镖 · 发表于 2013-11-4 23:57:21

观音香辣还是观音香蜡我觉得应该叫观音辣酱或者观音素辣酱

mhoney · 发表于 2013-11-5 00:56:40

哪有卖？

志诚商标静妹 · 发表于 2013-12-20 10:37:39

哪里的厂家生产的哦，

[美食玩乐杂谈] 遂宁的观音香辣酱：味道香纯、辣椒色泽光润。让人食欲大增。


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