食鱼专家请赐教

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       今天早上从菜市场买了一条三斤多重的活鲤鱼和重庆麻辣胖子鱼调料。中午煮了一大盆火锅鱼，自认为做到了Se香味俱全，美滋滋地等家人把它全部消灭掉，没想到家里人吃了一点点就发觉鱼肉里有一股煤油味感到恶心就不吃了，看着油亮嫩滑的一大盆鱼给倒掉觉得好可惜，心里特别恨那可恶的鱼贩子。懂点常识的家人说鱼贩子为了让鱼多活两天特意在水里倒了煤油，鱼儿喝了带煤油的水所以鱼肉里就有了煤油味，让我今后买鱼时要先闻一闻气味再称。我的个神吔，难道渗透在鱼肉里的味道还给闻得出来？我不知道论坛里的朋友们遇到类似情况没有？有没有懂行的专家教教我怎样识别？在此谢过了！

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坐到沙发上静听专家赐教！

阿铁

以前我吃鱼也遇见过这样的味道，尤其是墨鱼出现这样味道的几率相当高！
我只想诅咒那些为了钱卖有毒食品的人生娃娃没的屁眼！！或者长两个屁眼！！！

长得很抽象

直接打屁股就是了

张三丰

没有遇到过呢
不过我都是在超市里头买的

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原帖由 阿铁 于 2008-7-8 20:49 发表
以前我吃鱼也遇见过这样的味道，尤其是墨鱼出现这样味道的几率相当高！
我只想诅咒那些为了钱卖有毒食品的人生娃娃没的屁眼！！或者长两个屁眼！！！

可恶的鱼贩子，就像鱼一样一个屁眼都没长。:huffy:

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原帖由 长得很抽象 于 2008-7-8 21:20 发表
直接打屁股就是了

打谁的？听不懂就你的么？:tongue:

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原帖由 张三丰 于 2008-7-8 21:54 发表
没有遇到过呢
不过我都是在超市里头买的

谢谢，不过在菜市场买菜专门又跑到超市去买鱼太麻烦！:37(3):

阳光拨

不是你说的那原因.......是鱼得了病,打捞前刚喂了药的原因

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是不是哟，咋个吃起来有股煤油味呢？

阳光拨

药的气味...只是接近

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发表于 2008-7-9 10:05  只看该作者
新网站 新感觉 安庆手牵手(aqtogo)我的常识是：卖的鱼如果要死了，
鱼贩子为了让它看上去鲜活，就像水里倒一点煤油。
这样油封了水面，水里就会缺氧。鱼就拼命地张嘴呼吸。
我们这些买鱼自然就喜欢了。
不知道说的对不对，还请专业人士解答。
补充一点，我家以前也买过这种鱼。
呵呵，便宜卖！！！

嘿嘿，这是我在别的坛子里咨询时得到的答案，感觉还有点说服力。煤油虽非剧毒类物质，但不宜食用
买鱼时最好掰开鳃盖，闻一闻有无煤油味。祝大家吃好喝好再有一个好的身体！

小陈

别说真的还从未注意过这事,谢谢提醒

冰VS吻

这个我不是内行

恋恋红尘

居然还有这样的事！可恶的鱼贩子，赚昧良心的钱，做伤天害理的事。以后，大家要小心了。