已有百余年历史的遂宁鸡豆花，有多少小伙伴吃过？

舌尖上的遂宁 · 发表于 2014-3-5 17:30:00

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“鸡豆花”是遂宁的传统名菜，至今已有百余年的历史。“鸡豆花”色泽雪白，形似豆花，以鸡为料。嫩如豆花之质，细细品尝，感到它的味比豆花更高一筹，而用以冲制“豆花”的汤是一种特制清汤，它也是以鸡为主要原料制成的，这种汤味极鲜美，清澈见底，色泽洁白，营养丰富。
遂宁鸡豆花.jpg

遂宁姓邓的 · 发表于 2014-3-5 17:58:43

那个地方哦。。。。

坛来坛去 · 发表于 2014-3-5 18:20:48

，其其格 · 发表于 2014-4-13 18:18:20

落英缤纷 · 发表于 2014-4-13 20:59:44

又不说地方又不说价钱，你当别人都是侦探所

漠然 · 发表于 2014-4-15 18:02:36

2245255 · 发表于 2014-4-16 15:49:09

又是哪来的牛皮哦

[美食玩乐杂谈] 已有百余年历史的遂宁鸡豆花，有多少小伙伴吃过？


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