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[美食探店] 分享那些躲在遂宁犄角旮旯的市井美味,好吃才是根本。

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发表于 2014-12-4 11:58:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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王妈手撕烤兔.jpg

王妈手撕烤兔

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山味真火土鸡杂

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丽江印象-火塘

  那些躲在犄角旮旯的

  市井美味

  俗话说,酒香不怕巷子深。美食从来就与地点、排场、档次无关,隐藏在“犄角旮旯”的美食,虽然没有优越的地理位置,但总是不乏慕名而来的食客。在遂宁,那些看似不起眼的“苍蝇馆子”却客满为患。为了享受美食,我们会不惜一切代价地寻觅,所以说好吃才是根本。

  王妈手撕烤兔

  “我特别爱吃这家烤的东西,味道真的很好。”甜甜是一个对路边烧烤摊非常抗拒的人,一个月前和朋友聚会时在王妈手撕烤兔店吃了烤的兔肉后却回味无穷。甜甜说,自己有轻微的洁癖,总觉得烧烤不卫生,但是王妈手撕烤兔让人吃得很放心,并且肉质吃起来感觉非常清香。打听后发现,王妈手撕烤兔采用的是一种独创烤制工艺,别人无法模仿,制作时采用纯香料以及加碘盐和糖,未使用任何添加剂、色素和防腐剂,烤出的肉给人一种清香肉质的感觉,咀嚼起来清香满口,并且还有开胃消食的作用。

  地址:介福东路232号

  营业时间:11:00-24:00

  参考价格:人均消费30元左右

  师兄芋圆

  谈及师兄芋圆,很多爱吃甜品的女生都非常清楚,市民张梅就是其中一位。“地方装修简单,但是很大方,甜品口感真的很好,每次来客人都特别多。”张梅说,第一次走进师兄芋圆时,甜品店室内装修简约、整洁大方。她说,师兄芋圆店内主打的是芋圆套餐,自己可以根据不同的口味选择不同的配料,并且芋圆有绿色、紫色、huangse三种颜色,轻轻咬下一口,不仅有糯糯的感觉,吃完后还会唇齿留香。

  地址:小北街16号

  营业时间:10:00-21:30

  参考价格:15元左右

  山味真火土鸡杂

  “我最爱他家的土鸡杂,味道很带劲。”小郭经朋友介绍在山味真火土鸡杂吃过饭后便总是念念不忘。她说,该店的店内环境还算不错,鸡杂的分量也很足,荤素搭配很均匀,在视觉上已经给人一种满足感,让人吃后难忘。

  地址:荣兴街米兰阳光1、2号楼底层11号

  营业时间:10:00-23:00

  人均消费:30元左右

  樱花屋日本料理

  “这家店的东西很好吃。”市民蒲英是一个非常称职的“好吃嘴”,无论她走到什么地方总是无法避开美食的诱惑。蒲英说,自己对日本料理有着很浓的兴趣,第一次去樱花屋时,樱花屋传统的日式装修风格,给前去就餐的自己营造了一股温馨雅致氛围。她说,樱花屋的食物可谓是百吃不厌,店内无论是海鲜沙拉还是生鱼片拼盘,其精致的摆放给人视觉味觉的享受,盐烤秋刀鱼、烤鳗鱼等道道都细嫩爽口。再来点日式清酒,自己真的犹如在进行日本美食之旅。

  地址:德胜东路143号2楼

  营业时间:9:00-20:00

  参考价格:40元左右

  丽江印象-火塘

  “这家烤肉店非常有特色,吃起来氛围很好,烤的过程非常诱人,吃起来味道更好。”市民张女士说,在中间部分堆满碳火,将腌制好的肉就放在铁板上,一群人围坐在一起只是看着就让人口水四溢,并且烤出的肉金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆,根据自己的口味蘸着本店的辣椒粉,吃起来那真的很带味。

  地址:滨江路与育才东路交界向南50米左右

  营业时间:18:00-21:30

  人均消费: 40元左右

  绝城芋儿鸡

  “以前在成都吃过绝城芋儿鸡,遂宁的这个味道也没有让我失望。”市民兰先生说,自己是一个生意人,走了很多城市最回味的要数成都的芋儿鸡了,来到遂宁发现也有一家绝城芋儿鸡后非常开心。他说,虽然这家店在滨江路上,但是需要当地人带着才能找到,吃后果然没让人失望。芋儿就是芋头,煮得软糯入味,鸡肉也是麻辣酥软,适合重口味......

  地址:滨江中路黄鹤楼公寓右侧30米

  营业时间:11:00-23:00

  人均消费:30元左右

  老坛黄辣丁

  “这家店黄辣丁的菜品非常多,味道很好吃,个人觉得还是值得推荐的。”市民兰琴说,经朋友介绍去老坛黄辣丁去品尝后,便果断将那里纳为自己的根据地,因为该店主打的黄辣丁菜品非常多,有麻辣的、水煮的、干煸的,味道也非常好吃,并且消费也不高。

  地址:油房街紫薇小区2号1层7号

  营业时间:09:00-22:00

  人均消费:20元左右

  (记者 郭兰)

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发表于 2014-12-4 18:58:38 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-4 23:05:29 来自手机 | 显示全部楼层
请问樱花屋楼主确定是人均40?简直不敢相信眼睛看到的
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发表于 2014-12-5 20:52:01 | 显示全部楼层
绝城芋儿鸡可能怕开不到好久了哦, 已经贴起门面转让老, 30的人均, 你怕吃不下来他那个啊
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发表于 2014-12-6 12:47:29 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-12-6 17:20:48 | 显示全部楼层
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