遂宁2015年最全吃鱼地图，你去过几家？

美味兔斯基

鱼和熊掌还是选择吃鱼

　　遂宁街头吃鱼地图

　　如今，在遂宁外出就餐，越来越多的市民选择吃鱼，鱼作为美食，不仅能够满足人们的口腹之欲，也能够补充人体所需的各种营养元素，而且鱼肉独特的构成使其营养非常利于人体吸收，逐渐成为了人人都喜爱的饮食之一。


银河路【悦羊楼】

罗非鱼肉味鲜美，肉质细嫩，含多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本罗非鱼被称作“不需要蛋白质的蛋白源”！淡水鲨鱼口感美，鱼油多，全身无鱼鳞，无小刺，只有一根长刺，鱼肉细腻鲜嫩。鱼肉白而亮，营养丰富！
参考价位：每客40-60元
地址：银行路323号（大风炊斜对面）
电话：0825-8889588

炭烤传奇

2015年2月12日碳烤传琦盛大开业！全球连锁，无辣不欢，UFO魔法烤炉烤鱼，各类烧烤，自助烧烤吧，适合大型聚会和朋友家人小聚。
路线：滨江路爱尚咖啡（介福东路与嘉禾东路中间）对面的梯坎下梯步，即刻看见《碳烤传奇》，驾车可以从爱尚咖啡对面的路标《港尚港美食一条街》一条路上去从后面绕到碳烤传琦背后，从楼梯上楼！
电话：0825-2315888  
地址：滨江路港尚港1楼2层。

蜀水传歌

位于水都钰园的“蜀水传歌”风尚烤鱼吧开张营业。步入一楼，鱼形吧台，军帽式迷你舞
台、上世纪80年代的黑白电视机，美式乡村风格让 人眼前一亮。而UFO造型的烤吧，不仅8分钟快速无烟出炉，还能将对面的“猫xiaojie”吸引过来。通过时光隧道，进入二楼的太空机舱，犹如星际穿越。消费者可 选烤鱼、品下午茶、嗨酒吧，吃12种烤鱼、遂宁名小吃、日韩气泡水、欧洲红酒。确实，主题混搭，装修混搭，类别混搭，菜品混搭，蜀水传歌可真将混搭玩到极致。对此，负责人牟华平也毫不谦虚，“即便是放到上海、北京，也是名列前茅的 餐饮格调。”在他看来，遂宁首创“中国烤吧+酒吧+演艺”全新餐饮模式，将带来最时尚的用餐体验。

时光工厂咖啡

此外，位于河东摩天轮下的时光工厂咖啡馆也可以一边休闲品咖啡，一边品尝烤鱼，实现了“咖啡+烤鱼”的混搭模式。


　　麻麻鱼府

　　喜爱吃鱼的市民一定知道位于我市德胜路的麻麻鱼府，你若是让人推荐遂宁吃鱼的地方，不少人都会向你提及该店，锅底内油煎熟，掺和点豆瓣、花椒、泡姜，烫料之麻辣、滚烫、酣畅，口味麻辣鲜香，嫩滑而不腻，余味绵长，让人举箸不停。
　据介绍，麻麻鱼府受欢迎的特色鱼包括了乌鱼、中华鲟、裸斑、黄辣丁，锅底包括了 红汤、酸菜、青花椒三类，根据鱼肉的种类不同，人均消费从30元/人—70元/人不等。
　参考价：分别在30元/斤、68元/斤、40元/斤、35元/斤

　　地址：滨江路犀牛堤川中蓬莱底楼3号

　　打渔人家

　　打渔人家在我市已经开业多年，受到了我市的广大食客们喜爱，这里的火锅底料配以现代工艺,采集上乘原材料及研制而成,保证了打火锅“麻、辣、鲜、香”的口味,做到辣面不燥,麻面不涩,香味持久,口味独特的特点。把火锅真正做到其具火锅特色。

　　据介绍，打渔人家的鱼头最受顾客的欢迎，是店里的一大特色，他们的锅底分为红汤、清汤、鸳鸯三类，其中，清汤锅底由青花椒熬制而成，可以直接当鱼汤饮用，十分的美味，这里，人均消费则因鱼肉类别而高低不一。

　　参考价：50元/人—100元/人

　　地址：船山区 滨江路犀牛公园

　　水浒耗儿鱼

　　耗儿鱼成为了近一两年来遂宁美食家们热捧的“新贵”，耗儿鱼个大肉多，只有一根主刺，没有小刺，食用方便，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质等多种营养成分。

　　在我市滨江路上的水浒耗儿鱼，配上他家的秘制蘸料，鱼肉入口，你能明显感觉到麻和辣在互动，麻抑制辣，辣又能突出花椒特殊的香味，却又能让鱼肉鲜嫩的本味犹存，再加上葱、姜、蒜等多种配料，组合出异常丰腴的味觉体验。想体验豪爽鲜香的麻辣之韵，不妨试试我市的水浒耗儿鱼，一定让你吃得舒坦，吃得健康。

　　参考价：50元/斤，人均消费在50元/人—68元/人
地址：银河北路油坊街小学旁
电话：8881281

　　鱼摆摆

　　位于我市北河街的鱼摆摆火锅鱼，以独有的特色原料，秘制配方保证了其优势，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，久吃不上火，绿色环保。

　　这里的特色鱼为石板条和中华鲟，据介绍，在鱼摆摆吃鱼，价格根据鱼类不定，在不喝酒的情况下，人均消费可高可低，有时候人均在20、30元/人，高的时候在80、90元/人。

　　参考价：分别为118元/斤，68元/斤

　　地址：北河街 锦卫苑小区附近

　　老船长烤鱼

　　遂宁，一提到吃烤鱼，不少市民一定会想起一家名为老船长的烤鱼店，这里虽然店铺不大，但是名气却不小，在节假期间，你要是刚在饭点赶来，那一定是免不了排队等候，晚上路过这里，常常会看到一群顾客坐在门口的凳子上聊天等待排号吃鱼的情景。

　　另外，这里的价格很实惠，且每份烤鱼都配有凉菜，可谓是朋友三五人小聚的好选择。这里的烤鱼分为麻辣、香辣，豆豉，酸菜等几种口味，将鱼盛到专用铁盘中，浇上用油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣，让人难忘。

　　参考价：人均消费30元左右

　　地址：介福东路24号

　　川一绝烤鱼

　　我市的幸福街，俨然已经成为了一条小吃街，每到周末或者节假日，这里的餐饮店面人气都十分的火爆，而就在这些火爆的门面当中，你可以很容易地发现一家名为川一绝的烤鱼店。虽然这里的门面并不豪华，但是几十平米的店面却容纳不下前来就餐的食客们，从6点开始到夜间10点，你都可以看到络绎不绝的客人，据老板介绍，小店平均每天都会迎来近200的客人。

　　据老板介绍，川一绝烤鱼均是用碳烤制，有花鲢和草鱼两类，价格分别为24元/斤，22元/斤，口味有麻辣、香辣、酸菜、五香等口味，在不喝酒的情况下人均消费在30元左右。

　　参考价：花鲢24元/斤，草鱼22元/斤

　　地址:幸福路208号

　　家家原炭烤鱼

　　如果你想要找一家环境优雅的烤鱼店，那家家原炭烤鱼就是一家颇具特色的鱼店，走进里面，你就可以看到这里与传统烤鱼店截然不同，强烈的怀旧风，浓郁的文艺范，迷离的灯光，卡通的菜单，涂鸦的壁画，乖萌的餐具，都与人们印象中的烤鱼店形成巨大反差。

　　据介绍，家家原炭烤鱼分为草鱼、黔鱼、裸斑三类鱼，人均消费在50元。

　　参考价：草鱼28元/斤，黔鱼39元/斤，裸斑鱼42元/斤

　　地址： 德胜西路荣兴大都会5楼

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不错，有空去吃吃。