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遂宁冒菜 最多的集中在中央商务区上的永逸百货后面,有两条巷子很多小吃,冒菜馆大概有十几家,另外就是油坊街也有几家.下面就由遂宁吃货给各位推荐几家:
那些遍布斗城的特色冒菜
有句话说“火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。”冒菜既继承了火锅的麻辣鲜香,又比火锅有更多味道可供选择,能喝热汤、吃米饭,更比火锅实惠快捷。在遂宁的大街小巷,有不少各具特色又人气颇高的冒菜店。喜欢吃冒菜的好吃嘴们,赶紧去尝尝吧!
全记冒菜
纯绿色美味
走在遂宁的各个人口密集的街口,我们总能看到全记冒菜的身影。
全记冒菜是由遂宁本土人推出的特色美食,锅底由几十种名贵香料配以多种动物骨头,辅以洋葱、大葱、生姜等纯植物绿色调味品熬制而成。其汤汁香浓鲜美,红汤辣而不燥,可以直接喝。
全记冒菜的一大特色就是为就餐客人赠送银耳汤,既可当餐前开胃汤,也可餐后解辣。全记冒菜提供如此贴心的服务,可以说是从味道到情感都俘获了好吃嘴们的心。短短数月,全记冒菜就在遂宁城区开起了多家分店。
地址:凯东路凯南三巷对面 电话:0825-2647161
土冒菜
打造诗意就餐环境
位于市城区中心商业区天上宫附近的土冒菜店总是食客不断,可以说是“一座难求”。
这家冒菜店曾作客四川电视台《天天美食》栏目,吸引人们的不只是美味又分量十足的冒菜,更是因为店中古色古香的装修。
每次到小吃街来吃东西,常常彷徨不知要吃什么,而走到土冒菜馆门前,看到大门外仿古的木门木窗,店内挂的一幅幅花鸟虫鱼等中国画和运笔巧妙的书法作品,还有墙上那古朴的草席装饰,我都被深深吸引。
地址:中央商务区天上宫商业步行街81号 电话:0825-2227399
唐人街冒菜
品味清新与时尚
在中心商业区小吃街,与土冒菜相邻的还有一家唐人街冒菜店。与土冒菜相比,这里的冒菜又有另外一番风味。
从装修格调上讲,唐人街冒菜更为时尚新潮,有两人桌,有四人桌,甚至还有一人坐的吧台式座位。店内桌椅以绿色、白色和米色搭配,格调清新,干净整洁。
唐人街冒菜的菜品,除了有其他冒菜店也能吃到的腊肉、香肠、海鲜外,还可以冒脑花和传统的手工粉等美味可口的食材。这样煮出来的冒菜,再淋上汤汁,汤色红润,麻辣鲜香,香气扑鼻,是无可挑剔的美味。
地址:遂宁市船山区商业步行街小吃街107号(永逸电影旁)
遂宁喜欢吃冒菜们朋友们知道了吗?
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