小主妇晒厨房、上好菜

兰馨2009 · 发表于 2009-4-18 20:34:57

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小女子我没有天生丽质，深知上不得厅堂便要下得厨房的道理，所以在家里很多时间都花在了厨房和网上研究菜谱上。
今天先给大家来一道周末烧的红烧回鱼。上周在饭店吃了一次回鱼觉得很好吃，所以就心痒痒的，在网上看了菜谱研究下决定自己动手了。以前本不是很爱吃鱼，怕刺嫌麻烦，但鲢鱼刺少肉多正和我意呀。闲话少说，上图了。

先来张全的

兰馨2009 · 发表于 2009-4-18 20:36:27

本帖最后由兰馨2009 于 2009-4-18 20:38 编辑

我做的步骤：

1.先将鱼斩杀切段

2.起油锅，放几片生姜，下鱼段翻炒。
3.煸至鱼身发白的时候，加少量水，放入酱油、葱、盐和白糖，用旺火烧至起胶质，稠浓后装盆。
第一次做，不怎么美观，但自我感觉味道还可以。大家多包涵多指教啦。

3333291 · 发表于 2009-4-18 20:37:54

板凳图片啊

兰馨2009 · 发表于 2009-4-18 20:41:36

再来给大家现现我的厨房，刚装修不久的房子，准备做新房用的

洗衣机做进的厨房里，不过好费劲，开发商设计的尺寸不合理，把洗衣机盖子拆了才放进去的

兰馨2009 · 发表于 2009-4-18 20:43:27

头顶上的柜子和微波炉。

灶台和抽烟机.前面我弄了锡纸,主要是油溅的厉害保护墙砖,也省得整天擦。

绿悠悠 · 发表于 2009-4-18 20:47:55

能干哦~~~~学习学习~~

vivi123 · 发表于 2009-4-18 21:12:21

那个娶到你真的幸福掺老

兰馨2009 · 发表于 2009-4-18 21:35:01

那就加分撒 7# vivi123

颠峰男儿 · 发表于 2009-4-18 21:35:39

厨房漂亮
鱼就不合我胃口了

飞哥神侃 · 发表于 2009-4-18 21:53:49

这也可以吃?

兰馨2009 · 发表于 2009-4-18 22:08:19

我准老公说的很好吃呢

矛盾江湖 · 发表于 2009-4-18 22:44:47

11# 兰馨2009

烟花缭乱 · 发表于 2009-4-19 12:51:12

厨房漂亮
鱼就不合我胃口了
颠峰男儿发表于 2009-4-18 21:35

你好久又跑到我家去了

我真的想吃肉 · 发表于 2009-4-20 13:07:02

你确定吃了不会对身体有什么伤害？？？

老油条 · 发表于 2009-4-20 13:14:25

确实不美观，看了让人有想吐的冲动

匿名 *发表于 2009-4-20 13:33:05* · 发表于 2009-4-20 13:33:05

你是在晒做菜还是在晒你家的厨房？？

左边右边 · 发表于 2009-4-24 15:13:21

做的不错，看起就很好吃的．．．

纸风筝 · 发表于 2009-4-26 00:11:13

喜欢麻辣一些的鱼，比如香水鱼，跳水鱼，反正要辣辣的就好吃了。

jadge · 发表于 2009-4-26 00:12:41

洗衣机也放厨房！？

小陈 · 发表于 2009-4-27 14:45:40

厨房不错
摆摆看着不想吃

小主妇晒厨房、上好菜

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