没忍住，初吻竟献给了一个兔头！

9十年代的绅士 · 发表于 2018-5-20 10:36:10

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兔头其实跟我们鸭脖子一样，热量低，啃起来费时间，磨牙。四川话说的啃兔儿脑壳（吃兔头），就是打啵的意思。所以，你们懂的。

兔头是下啤酒的小菜

就类似下啤酒爱点毛豆一样。

兔头在冬天吃也很有氛围呀

热腾腾地从锅里捞出来的“啤酒兔头”。

对于没吃过兔头的人来说

光想想抱着一颗兔脑壳大啃的情景就已经够吓人的了，而且兔子头也没什么肉头

但会吃的人说起啃兔头，那是一边咽口水一边说，恨不得马上来几个解馋。不会吃的人觉得又费事又不顶饿，会吃的人吃的津津有味，乐在其中。

吃兔头和吃大闸蟹等一样，都很有讲究。

高手能把骨头变成干净的一个小堆。

没有正确的手法是吃不到肉的，网上教程先研究下

握住牙齿将上下颌骨掰开成两半

这时可以把脸颊的肉啃了，将舌头吃掉，下颌骨部分基本完成。再将上颌骨部分的后半部（后脑勺）掰下来，吃里面嫩滑的也花（兔脑），翻过来把天堂（上颚）吃掉，最后是吃眼珠以及眼圈肉。

眼眶旁还有一些瘦肉。听得是不是特残忍，哎，作为吃货不能想太多，每天吃到那么多鸡鸭鱼肉的人，要么吃素，要么就放空，大快朵颐去！

比起什么鸭舌、鸭胗等，兔头真的是超实惠的卤味

一个可以啃上半小时

吃个三四个就打破天了，也花不了什么钱

比吃什么开心果、碧根果都便宜许多。

我小女子脾气 · 发表于 2018-5-20 10:51:10

太辣了，吃了要长痘痘

蜗牛真牛 · 发表于 2018-5-20 11:04:57

看得口水都流出来了，不知遂宁有没有？
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宏伟谈 · 发表于 2018-5-20 11:08:22

麻花辫女孩 · 发表于 2018-5-20 11:10:24

还有鸭脑壳头也好吃

小懒鱼 · 发表于 2018-5-20 11:36:59

香！
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一个人的风景 · 发表于 2018-5-20 11:41:40

双流兔头
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云端_g7R33 · 发表于 2018-5-20 15:36:42

肉不多，吃的是味道和乐趣
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小清晰 · 发表于 2018-5-20 16:27:51

杨哥传奇 · 发表于 2018-5-20 16:34:26

绝味我喜欢

9十年代的绅士 · 发表于 2018-5-20 16:38:07

蜗牛真牛发表于 2018-5-20 11:04
看得口水都流出来了，不知遂宁有没有？

有的摊摊上跟馆子头都有卖

9十年代的绅士 · 发表于 2018-5-20 16:39:18

一个人的风景发表于 2018-5-20 11:41
双流兔头

好吃得很？

9十年代的绅士 · 发表于 2018-5-20 16:40:47

杨哥传奇发表于 2018-5-20 16:34
绝味我喜欢

绝味现在过时了

枫祈焉灭 · 发表于 2018-5-20 16:46:32

五香兔头我一次能吃十个

杨哥传奇 · 发表于 2018-5-20 16:55:29

9十年代的绅士发表于 2018-5-20 16:40
绝味现在过时了

遂宁哪儿有卖兔头的

活的稀里糊涂 · 发表于 2018-5-21 09:46:37

还是让鸭儿飞的好吃点。

9十年代的绅士 · 发表于 2018-5-21 10:00:19

枫祈焉灭发表于 2018-5-20 16:46
五香兔头我一次能吃十个

兄弟好胃口

9十年代的绅士 · 发表于 2018-5-21 10:01:54

杨哥传奇发表于 2018-5-20 16:55
遂宁哪儿有卖兔头的

步行街里头有

云端_g7R33 · 发表于 2018-5-21 10:16:22

杨哥传奇发表于 2018-5-20 16:55
遂宁哪儿有卖兔头的

饿了么外卖随时选购
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人的名树的影 · 发表于 2018-5-21 15:32:02

这个肉太少了，吃起不过瘾

[美食玩乐杂谈] 没忍住，初吻竟献给了一个兔头！

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