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遂宁网论坛»社区 › 资讯|生活 › 遂宁吃喝玩乐 › （纯手工自制）红薯凉粉
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[美食DIY] （纯手工自制）红薯凉粉

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huhongwei5
发表于 2018-8-29 17:28:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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去年妈妈给我拿的红薯粉，天太热了，凉拌一盘凉粉，在熬点绿豆粥，简直巴适得板，加上自己种的小葱，美中不足就是有孩子不能吃辣椒
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 18:12:55 来自手机 | 显示全部楼层
蹦跶小飞猪 发表于 2018-8-29 17:38
留住楼主的凉粉，怎么做的？

我这是家里面用红薯打那个粉，所以我用的凉水，先用水把红薯粉化开，锅里面也放水，把气打开，然后就一边在锅里面顺十针的绞一边把之前融化好的粉慢慢的往锅里到，一边绞，慢慢的就成了，其他粉选择用开水下锅
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 17:59:07 来自手机 | 显示全部楼层
雪雪 发表于 2018-8-29 17:54
你妹妹会不会做凉粉啊....

不知道她现在的，我妈妈会，做的很好
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蹦跶小飞猪
发表于 2018-8-29 17:38:18 来自手机 | 显示全部楼层
留住楼主的凉粉，怎么做的？
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李梦雪
发表于 2018-8-29 17:51:28 | 显示全部楼层
不放点油辣子在里面味道更香，
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憨豌豆
发表于 2018-8-29 17:52:36 | 显示全部楼层
是不是有点老
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雪雪
发表于 2018-8-29 17:54:00 来自手机 | 显示全部楼层
你妹妹会不会做凉粉啊....
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 17:58:45 来自手机 | 显示全部楼层
蹦跶小飞猪 发表于 2018-8-29 17:38
留住楼主的凉粉，怎么做的？

来哇，我请你
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雪雪
发表于 2018-8-29 18:02:25 来自手机 | 显示全部楼层
huhongwei5 发表于 2018-8-29 17:59
不知道她现在的，我妈妈会，做的很好

你好久回来做起给大家吃...
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 18:08:30 来自手机 | 显示全部楼层
雪雪 发表于 2018-8-29 18:02
你好久回来做起给大家吃...

要的哇，我到时候提前给你说吗，我现在也确不到定
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宏伟谈
发表于 2018-8-29 18:15:01 来自手机 | 显示全部楼层
能干
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雪雪
发表于 2018-8-29 18:15:08 来自手机 | 显示全部楼层
huhongwei5 发表于 2018-8-29 18:08
要的哇，我到时候提前给你说吗，我现在也确不到定

哈哈哈...要得喔
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发表于 2018-8-29 18:24:17 来自手机 | 显示全部楼层
我以前也弄过后来失败告终
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发表于 2018-8-29 18:58:50 来自手机 | 显示全部楼层
雪雪 发表于 2018-8-29 17:54
你妹妹会不会做凉粉啊....

勾起了我满满的回忆，曾经的曾经（小学的时候），我搭起凳子搅拌凉粉，煮好稀饭，等父母收工吃夜饭。晚上点煤油灯做作业。
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少根筋
发表于 2018-8-29 18:59:21 | 显示全部楼层
加点老干妈味道巴适得板
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 20:05:08 来自手机 | 显示全部楼层
憨豌豆 发表于 2018-8-29 17:52
是不是有点老

不老哈，刚合适
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 20:05:20 来自手机 | 显示全部楼层
少根筋 发表于 2018-8-29 18:59
加点老干妈味道巴适得板

哎，娃娃们不敢吃辣椒
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 20:05:43 来自手机 | 显示全部楼层
宏伟谈 发表于 2018-8-29 18:15
能干

过奖过奖。
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小耗子
发表于 2018-8-29 20:22:28 来自手机 | 显示全部楼层
楼主是过日子的人啊，这样的女人难找了
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huhongwei5
 楼主| 发表于 2018-8-29 20:57:52 来自手机 | 显示全部楼层
雪雪 发表于 2018-8-29 18:15
哈哈哈...要得喔

说定了哈！
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