实名曝光！遂宁公示59批不合格食品，餐饮食品、饮用水、大米等方面，看下有你家吃吗？

木子言ing

12月7日，遂宁市场监督管理局发布了《2020年第11号食品安全监督抽检信息的通告》。

本期抽检农产品、肉制品、饮料等多类食品，共检出59批不合格食品，问题突出表现在餐饮食品、饮用水、大米等方面。

一、15家餐厅上黑榜

遂宁市永正大酒店、安居区盆盆鱼火锅店等11家餐厅的餐具上，检出大肠菌群。
大肠菌群指的是一组与粪便污染有关的细菌，主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群超标容易造成肠道外感染，某些血清型大肠菌群能引起人类腹泻。检出大肠菌群，反映卫生状况不达标。

射洪中学外国语实验学校的餐具上，检出阴离子合成洗涤剂。
阴离子合成洗涤剂，是一种低毒物质，如果餐具清洗消毒流程控制不当，会造成洗涤剂在餐具上的残留，对人体健康产生不良影响。食品安全国家标准规定，餐具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。
射洪市天诚大味餐饮店等2家餐厅的牛蛙，检出兽药恩诺沙星超标。
恩诺沙星是一种化学合成广谱抑菌剂，属于氟喹诺酮类药物，长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

15家不合格餐厅名单

二、27批饮用水检出致病菌

本期检出问题最多的是饮用水，共有27批不合格，涉及雪纷冰川、川箭、浸水、百樂、赤城湖、龙洞子、沁岩淳、谨海、赫溪农夫等品牌，不合格原因都是铜绿假单胞菌项目不合格。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

不合格饮用水名单

三、检出2批“毒大米”
江油市睿成粮油制品有限公司、遂宁市晨阳米业厂生产的2批大米，分别检出重金属镉项目不合格。
镉属于重金属污染物指标，世界卫生组织（WHO）将其作为优先研究的食品污染物。大米中镉超标可能是生长过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

glue205

遂宁的饮用水有没有一个牌子可以喝的？
饮用水全军覆没啊！

诗酒趁华年

以前家里人还经常买口口香吃。

现在都是御供米可以。
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头等大事

好怕哦！经常去吃欢辣潮人！
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阿豪生鲜商行

还好、我吃的是御贡米
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东方龙

我家只吃土米
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麻将馆的少女

卧槽，我家好像是口口香
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刘某

这个应该严惩，
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骑着蜗牛闯

食品安全很重要
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残缺的唯美ai

唉！病從口入！
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