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烧烤后吃根香蕉/ f# }" Z- I, b; H7 V
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烧烤后吃根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。$ E) Y, U- o c& A
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喝杯芹菜汁
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吃得太油腻，喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
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. W% [5 a4 ?( s1 N0 ?" K吃火锅后喝点酸奶
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2 ~. |1 H3 i/ P5 k吃火锅后喝点酸奶。火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。* E- C* }8 \" \9 C; f) j
+ s, t( Q+ n% T5 p R* x1 U8 F2 o( d饭后喝大麦茶或橘皮水
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消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
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吃方便面后吃水果- D$ K% o$ G. N! Z% b% i# L
5 `0 W' K- ~+ I" j& x吃方便面后吃水果。进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。" U1 Z5 U. ?% I: K- M6 O1 X/ H
g6 z/ U+ d9 n/ g# g& L2 k( ?吃蟹后，喝生姜红糖水$ Q+ Y1 S* I1 F6 ^# l
2 Q* S$ c) o4 p7 H G2 B! Y9 Q* _- v6 f1 L吃蟹后，喝生姜红糖水。蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。中华中医药学会医学博士庄乾竹博士表示，吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。
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润肺止咳，饭后吃个柿子. w; i/ T# {+ }* l' ?
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润肺止咳，饭后吃个柿子。庄乾竹表示，柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结块。
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发表于 2009-12-4 19:10:41
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