有奖投票，厨房油锅起火怎么办，（四川骏腾消防机电设备有限公司遂宁分公司）

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:40:37

如果你是一家酒店的厨师长。
或者你是一个餐厅的老板，
或者你是XX食堂的负责人，
某一天。炼油的时候，油锅着火了，你会怎么办？用水冲？用灭火被？用灭火器？

用水冲。肯定不行拉（油是浮在水面的。只会加大着火面积）用灭火器？（也不行，食用油的燃点是350度。到了350度的时候，人很难靠近，再说了，烟道里面全是油垢，也很容易起火，难道你敢靠近油锅去往烟道里面灭火，肯定不能拉。所以你很纠结。）用灭火被？（那更不行了。那温度人难以靠近去盖上灭火被，而且厨房的烟道全是油垢，也很容易燃烧，所以你很忧郁）

所以你纠结，你忧郁，到底有没有一种安全高效，科学合理的方法呢。。。。。

方法当然是有滴，下面由我来为大家介绍：ZCQY厨房设备灭火装置

ZCQY厨房设备灭火装置是现代厨房必备的消防装置。

ZCQY厨房设备灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料，并通过防腐处理，有效的提高了装置的安全性能，延长了本装置的使用寿命。

本装置采用机械、电控和结合传动，24小时全天候监控发现火情自动开启。火灾初期用手动可以提前扑灭火焰，必要时拉动应急启动装置也可即使扑灭火情，本设备由启动到扑灭火焰仅用3—8秒时间。

灭灶台油锅火的同时把食用油专用灭火药剂喷向烟道口内，同一时间切断燃气或燃油管道，药剂喷洒时水流阀自动开启，自来水喷洒到灶台油锅及烟道内使其降温确保不复燃。

设备启动，声光报警。

本设备启动瓶装有压力表随时监测瓶内压力。

控制盘显示设备工作状态，停电后保持24小时供电。

喷嘴数量根据灶具火眼多少、油锅大小、烟道口多少而定，并能全面保护厨房灶台设备的安全。

本装置安装合理不占用厨房地面面积，只占用少量空间。

食用油专用灭火药剂是本公司专为灭食用油火灾所研制，其特点无毒、无味、无污染、好清洗、灭火效率高、而且不复燃。

ZCQY厨房设备灭火装置设计合理，性能可靠，具有自动、手动和应急启动三种启动方式，操作简单、维护方便等特点。

本装置执行公安部GA498—2004《中华人民共和国公共安全行业标准》，已通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心监测合格

产品经中国人民保险公司承保

四川骏腾消防机电设备有限公司遂宁分公司。王先生 13258485848

阿铁 · 发表于 2010-7-11 22:42:18

我不用脑壳想，先弄一盆水冲了再说！

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:43:59

ZCQY型厨房设备自动灭火装置视频演示地址,请将扩号内复制完（http://www.119qc.cn/Aboutus.asp?Title=视频演示）

其實，都很好 · 发表于 2010-7-11 22:45:37

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:45:59

ZCQY型厨房设备灭火装置使用说明及注意事项：
1、本装置是一套独立的现代商用厨房专用自动灭火系统。

2、该装置有自动、手动、应急三种启动灭火方式。

3、当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，尽量使用手启动灭火装置，把火情消灭在初期。

4、未发生火情严禁拉动或压碰应急启动装置，避免造成误喷。

5、厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台油锅、油烟罩和排油烟管道内部。

6、做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线。不能用腐蚀强的洗洁剂喷洒燃料关闭阀以免造成腐蚀，影响工作效果。

7、注意把脱落的喷嘴防护帽戴上，以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。

8、当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小，避免长时间烘烤感温探测器造成误喷（感温探测器的安装位置和灶台的距离以及所设定的温度已做过测量，正常操作不会误喷。）

9、严禁挪动装有灭火装置的灶台。如需移动，请及时通知本公司专业人员。

10、设备启动如需恢复燃气，可将燃料阀两侧提把拉起挂入钩内，或临时用铁丝将拉起的提把捆紧在盒体上，确保燃料畅通。

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:47:14

我不用脑壳想，先弄一盆水冲了再说！0 V m; E5 X& t3 a
阿铁发表于 2010-7-11 22:42

我最亲爱的铁锅。用水只会增加燃烧面积。，会越烧越大

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:50:05

回复阿铁
0 Z0 f# t- V, p- p& N* f, y# g/ D( J% U( \: u9 ^8 l

油锅起火我太有经验老用水只会越浇越大我喜欢的是锅盖一盖就对了
. i( Z0 b, d& I9 A其實，都很好发表于 2010-7-11 22:45

在大型的商用厨房。在烟道里面有很多油垢。万一燃起来，难道你也用锅盖起盖烟道？再说了。万一没人在那里，再说那温度人靠近比较困难

743715078 · 发表于 2010-7-11 22:51:32

盖上盖子！

大熊 · 发表于 2010-7-11 22:51:49

你那个只适合大型的厨房

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:52:38

就是这样定位的，楼上的朋友，

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:54:01

哪个投的ZCQY厨房设备灭火装置，老铁去表彰下

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:56:06

你那个只适合大型的厨房
6 B+ t" b% m# ?6 R大熊发表于 2010-7-11 22:51

锅，你简直是我的知音

其實，都很好 · 发表于 2010-7-11 22:56:43

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

坏！刚刚好 · 发表于 2010-7-11 22:57:05

广告时间，去哦啪尿到~

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 22:58:49

回复四川骏腾消防
( l) E: ^! o+ A! \7 q3 V
. N; q% H) {, ]+ \8 s& G0 ?. Y& u8 [! X
在大型的厨房炼油的话根本不会没人的呵呵这个我更是有经验. h5 J8 F3 ]; D5 H6 K. a7 d
其實，都很好发表于 2010-7-11 22:56

但是有人，并不代表你就知道油的温度哈。

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 23:03:44

我不用脑壳想，先弄一盆水冲了再说！
0 _& Y( K( }+ A* K/ k阿铁发表于 2010-7-11 22:42

给这些回贴的朋友加点分嘛

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 23:04:43

广告时间，去哦啪尿到~
+ q+ u9 A: h# o* r( t6 M' m( h坏！刚刚好发表于 2010-7-11 22:57

去嘛。，哦完了来投票

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 23:15:15

公司始终奉行用户至上、质量第一、诚信为本、优质服务的经营宗旨,在激烈的市场竞争中确保公司所售产品的先进性、稳定性和可靠性。

展望未来，商机无限，骏腾人将一往无前地与新老客户真诚合作，为消防、救援、救灾作出更大贡献！

四川骏腾消防 · 发表于 2010-7-11 23:16:35

那些投ZCQY厨房设备灭火装置都出来呀，让我记得你好不

743715078 · 发表于 2010-7-11 23:20:24

回复 8# 743715078

不多也是分！

其實，都很好其實，都很好当前离线积分 2592 头像被屏蔽	发表于 2010-7-11 22:45:37 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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