兄弟姊妹给店建议怎样才能把一个餐饮店搞好

黑色大丽花 · 发表于 2010-8-2 23:48:51

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说实话，以前最多就只开过夜啤酒。结果在机缘巧合下今年正式加入了餐饮行业。

但是毕竟经验不足，很多地方还是要向大家请教。

我做的鱼馆，加盟店，但是我总觉得店里各方面都还做得不足，所以虚心向大家讨教一下，怎样才能将这个餐饮店经营好。

希望大家不吝赐教，谢谢。

烟花缭乱 · 发表于 2010-8-3 00:06:35

请我们搓一顿就晓得了

青青子吟 · 发表于 2010-8-3 00:15:42

味道,是恒久不变的话题
然后,卫生.
然后,诚信
然后,差不多了

743715078 · 发表于 2010-8-3 00:18:34

弄得好吃就做好了撒！

爱上宝儿 · 发表于 2010-8-3 00:19:23

特Se 本人长期优惠供应优质天然桂花酒等。希望有合作的机会。。。。。

阿铁 · 发表于 2010-8-3 01:13:22

就是，特Se，很好吃的味道！

071620yj · 发表于 2010-8-3 01:34:16

LZ要试过才好提意见啊

谁是谁是谁 · 发表于 2010-8-3 08:26:51

本人也在餐饮业做过。。
1.服务。这个是很多顾客入店的第一感觉，是非常之重要的。
2.出品。菜式或套餐有品质，有特Se。
3.销售特Se。也就是在一定的时限内有吸引顾客的方式和方法。

雪雪 · 发表于 2010-8-3 11:49:18

就是又好又便宜,说起容易,做起难啊,.
慢慢改进..

谁是谁是谁 · 发表于 2010-8-3 11:51:59

也不是，贵也行，但要值，

叁叁来 · 发表于 2010-8-3 16:18:31

我是品菜的专家。

黑色大丽花 · 发表于 2010-8-5 11:26:45

回复 2# 烟花缭乱

只要能提出很好的建议，肯定请你吃

黑色大丽花 · 发表于 2010-8-5 11:27:36

回复 11# 叁叁来

请你来品品

就在渠河路都江堰香霸鱼

黑色大丽花 · 发表于 2010-8-5 11:28:15

回复 8# 谁是谁是谁

我就觉得管理上还是有问题啊··很惆怅

夜未样 · 发表于 2010-8-5 11:35:23

如果味道能做出特Se出来的话肯定有竞争力，再加优质的服务与环境，肯定会赢来不少人气。

谁是谁是谁 · 发表于 2010-8-5 11:38:15

这个可以找我，我在餐饮业做过多年的培训和管理。。。。

烟花缭乱 · 发表于 2010-8-5 12:13:34

回复 12# 黑Se大丽花

不吃怎么知道你的味道服务这些怎么来给你建议嘛

叁叁来 · 发表于 2010-8-5 16:39:10

回复 13# 黑Se大丽花

要得，我有空就来。

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