发几张精美的凉菜片片

假装有文化 · 发表于 2010-8-4 23:01:13

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铁板扣肉

黄鱼冻

双豆烧甲鱼

白肉

金毛狮子鱼

明月茶树菇

ssmmiillee · 发表于 2010-8-4 23:16:42

看起很FAI喜····

阿铁 · 发表于 2010-8-4 23:16:45

漂亮，原来楼主是做这个专业的啊？

071620yj · 发表于 2010-8-4 23:25:50

饿老

老虎今天吃草 · 发表于 2010-8-5 00:23:30

看得流口水

大熊 · 发表于 2010-8-5 00:27:34

那个地方的？那个鱼是做的皮冻吧？创意菜都好看，就不知道口感了

myself87214 · 发表于 2010-8-5 00:31:10

遂宁吃得到？？？

雪雪 · 发表于 2010-8-5 08:51:46

好美丽啊,,,,全是你弄的吗?

假装有文化 · 发表于 2010-8-5 08:54:41

我是搞这个名堂的.但是这些不是我搞的.我一个朋友做的.我觉得好看就传上来给你们看看.遂宁吃得到啥.到处都可以吃

liutingting · 发表于 2010-8-5 09:25:05

流口水了。。你负责。。。

那条鱼是什么做的。。。。。

1598251314 · 发表于 2010-8-5 10:33:21

好有食欲咯。

向风的一面微笑 · 发表于 2010-8-5 10:34:36

拿给我们吃才对。

甜心的爱 · 发表于 2010-8-5 10:39:31

可·可 · 发表于 2010-8-5 13:12:41

好手艺~！

造型，摆盘，都很好，，不错·不错

jiulinzhi · 发表于 2010-8-5 13:40:25

我对那个黄黄的鱼很是好奇。

把酒言醉 · 发表于 2010-8-5 14:21:27

哟哟~~~~~··有菜的名字最安逸。LZ在哪个餐厅高就哇？？我们来捧场~

假装有文化 · 发表于 2010-8-5 14:57:10

回复 10# liutingting

鱼是用皮冻做的，就是猪肉皮熬成的汁水然后用模具定型冷了放冰箱。

向风的一面微笑 · 发表于 2010-8-5 16:14:07

问你
要怎么才可以吃到你发的这些凉菜

胖嘟嘟乖 · 发表于 2010-8-5 16:22:20

漂亮，有食欲。我现在都饿了

假装有文化 · 发表于 2010-8-5 18:18:33

怎么才能吃到.好象现在大多数大点的餐厅酒店都可以吃得到.

[美食DIY] 发几张精美的凉菜片片