灯影鳕鱼片

魔之右手 · 发表于 2010-6-20 00:29:37

好久要了来找你学下做菜了啊~~~

071620yj · 发表于 2010-6-20 02:36:18

虎哥还会吃也

可·可 · 发表于 2010-6-20 03:11:50

权威点评：Se泽红亮，刀法精湛，给人种食欲感，美中不足·可惜，川菜菜谱里面就没鳕鱼这道菜，虎哥，海味的东西最好还是保证原味的条件下·给予相对的烹饪方法比较合适！你那样完全把鳕鱼的营养成分一炸而空！10分满分的话，，，个人给分6.5

希再创辉煌

可·可 · 发表于 2010-6-20 03:18:18

虎哥试试换成鲤鱼片··鳕鱼是不能油炸的，，切忌！

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 09:52:03

我正减肥，拒绝吃你这个油炸食品，大忌~！！！！
不过，等我减肥结束，老虎请我吃哇？
cjrses 发表于 2010-6-19 21:18

互相交流

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 09:54:58

虎哥试试换成鲤鱼片··鳕鱼是不能油炸的，，切忌！
可·可发表于 2010-6-20 03:18

哈哈，没有什么不可以的，现在的食材早就不分地域菜系了，说真的，鳕鱼做的灯影鱼片比淡水鱼的好吃得多

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 09:56:22

你那个不叫簸箕，叫筲箕。簸箕是一个圆圆的直径大约在一米左右的东西。
小飞猪发表于 2010-6-19 23:05

哦，学习了，SHAOJI

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 10:00:25

也只有你才勒门做鳕鱼！

营养都整么的了！
jadge 发表于 2010-6-19 23:45

所以说你不懂科学，你老撵摩托，任何东西都要敢于创新，才能发现和得到新的好的事物，营养？剔下的骨头熬了一碗深海鳕鱼汤，来尝尝？

雪雪 · 发表于 2010-6-20 10:33:01

你请我吃你的厨艺，我请你上外面超馆子！！

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 10:36:21

你请我吃你的厨艺，我请你上外面超馆子！！
雪雪发表于 2010-6-20 10:33

好久超馆子？

可·可 · 发表于 2010-6-20 10:43:00

回复 26# 阳光拨

哎~~~算老，，说不赢你

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 10:46:18

回复阳光拨

哎~~~算老，，说不赢你
可·可发表于 2010-6-20 10:43

是啊，你看看现在的海鲜在四川谁还在吃白味的？

可·可 · 发表于 2010-6-20 10:57:07

回复 32# 阳光拨

有，，我就是

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 10:58:40

回复阳光拨

有，，我就是
可·可发表于 2010-6-20 10:57

你口味重

可·可 · 发表于 2010-6-20 10:59:28

回复 34# 阳光拨

不是，，在广州习惯了，喜欢吃原味

我笑看红尘 · 发表于 2010-6-20 11:20:01

回复 18# 晓燕
我也想说这个

jadge · 发表于 2010-6-20 14:03:30

回复 28# 阳光拨

你撵了摩托别赖我！狮屎胜于熊便！

阳光拨 · 发表于 2010-6-20 14:19:09

回复阳光拨

你撵了摩托别赖我！狮屎胜于熊便！
jadge 发表于 2010-6-20 14:03

看得出你经常吃狮屎，所以这么雄辩[熊便]

jiulinzhi · 发表于 2010-6-20 14:27:48

好少的一小盘。。。

jadge · 发表于 2010-6-20 14:45:31

回复 38# 阳光拨

一个人可以行为龌龊，道德底下，但是还是需要有基本的耻辱观

不是一个层次的，无法交流

[美食DIY] 灯影鳕鱼片